Vaalea tillikastike
Ainekset
-
0.5 kgSipuli, tuore
-
5 kgVesi
-
0.06 kgKasvisliemijauhe (55%)
-
0.002 kgMustapippurijauhe
-
0.02 kgHerbamare (94%)
-
1 kgRuokakerma 15% esim. Valio
-
0.2 kgTilli, hienonnettu
-
0.2 kgMaissitärkkelys
-
1 kgVesi
Suuruste
Valmistusohje
- Hauduta sipulisilppua pannulla ilman rasvaa.
- Mittaa kattilaan vesi ja liemijauhe. Kuumenna.
- Lisää suurus ja hauduta n. 10 min.
- Mausta ja lisää ruokakerma. Kuumenna vielä. Lisää tuore tillisilppu.
Ohje: Liisa Söderlund, Maskun neurologinen kuntoutuskeskus
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
2.4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.2 g
Kuitua
3.8 g
Suolaa
0.8 g
