Juurespihviä ja maissitomaattisalsaa
Annoksia
Annoskoko 166g
Saanto
3.3 kg
Valmistuhävikki 5.5%
Ainekset
-
0.4 kgTomaatti
-
0.08 kgPersilja
-
0.1 kgChilikastike, makea
-
0.2 kgPunasipulikuutio
-
0.4 kgMaissinjyvä, suolaliemessä
-
0.1 kgOliiviöljy
-
0.01 kgSuola
-
0.005 kgMustapippurirouhe
-
Sydänmerkki-tuote2.2 kg
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Valmistusohje
- Kuutioi tomaatti ja hienonna persilja.
- Sekoita kaikki salsa-ainekset keskenään ja anna maustua.
- Levitä juurespihvit voidellulle GN 1/1-40 uunipellille. Paista yhdistelmäuunin yhdistelmätoiminnolla 140 asteessa, kosteus 30 % noin 15 minuuttia.
Tarjoa juurespihvien lisäkkeenä täysjyväriisilisäkettä, keitettyä papuja, vihersalaattia, öljykastiketta, Pieni ruisruutu -ruisleipää, Sydänmerkki-rasvalevitettä ja rasvatonta maitoa.
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
6.9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Kuitua
3.6 g
Suolaa
0.8 g
Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen