Mustaherukkainen uunilohi

Annoksia

Annoskoko 340g

Saanto 6.8 kg

Valmistuhävikki 20%

Ainekset

0.7 kg

Valio Ruoka 15 % 1 l laktoositon

0.3 kg

Valio FS sipulikuutioita

0.03 kg

tuoretta tilliä

0.003 kg

suolaa

0.002 kg

mustapippuria myllystä

2 kg

Valio kirjolohifilee annospaloja

0.4 kg

Valio mustaherukoita

sitruunalohkoja koristeluun

2 kg

Valio Eila® Laktoositon maitojuoma 1 l rasvaton

2 kg

Valio perunasoseainesta

1 kg

Valio FS pinaattia

0.02 kg

suolaa

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

Kiehauta ruokakerma sipulin ja tillinvarsien kanssa kattilassa. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää suolaa tarvittaessa.
Levitä jäiset lohifileepalat voideltuun 1/1 GN-vuokaan, kaada kermakastike kalojen päälle ja ripottele pinnalle mustaherukat.
Paista 175 °C uunissa n. 15 min. Koristele hienonnetulla tillillä ja sitruunalohkoilla.
Kuumenna maitojuoma kattilassa, lisää perunasoseaines ja sekoita tasaiseksi muusiksi.
Lisää pinaatti muusiin ja mausta suolalla. Sekoita tasaiseksi. Tarjoile uunilohen kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

4.5 g

0.5 g

1 g

0.3 g

Mustaherukkainen uunilohi

Valio Oy:n Sydänmerkki-tuotteita

Oddlygood® Cooking Oat Original 15 % ruoanvalmistustuote 1 L

Oddlygood® Cooking Oat Original 15 % ruoanvalmistustuote 1 L

Gold&Green® Delikaura® 1,5 kg Original

Gold&Green® Delikaura® 1,5 kg Original

Valio rasvaton laktoositon piimä 5 kg

Valio rasvaton laktoositon piimä 5 kg

Valio jogurtti 150 g rasvaton metsämarja laktoositon (ammattikeittiöille)

Valio jogurtti 150 g rasvaton metsämarja laktoositon (ammattikeittiöille)

Valio jogurtti 150 g rasvaton persikka laktoositon (ammattikeittiöille)

Valio jogurtti 150 g rasvaton persikka laktoositon (ammattikeittiöille)

Valio PROfeel® kerrosproteiinirahka 175 g sitruuna laktoositon

Valio PROfeel® kerrosproteiinirahka 175 g sitruuna laktoositon

Valio PROfeel® kerrosproteiinirahka 175 g mustikka laktoositon

Valio PROfeel® kerrosproteiinirahka 175 g mustikka laktoositon

Valio Hyvä suomalainen Arki® pehmeä rahka 200 g laktoositon

Valio Hyvä suomalainen Arki® pehmeä rahka 200 g laktoositon

Valio kerrosviili 1 % 200 g raparperi-kaneli-kardemumma laktoositon

Valio kerrosviili 1 % 200 g raparperipaistos laktoositon

Valio Polar® 15 % e1 KG viipaleet

Valio Polar® 15 % e1 KG viipaleet

Gold&Green® 2,5 kg vegekuutiot

Gold&Green® 2,5 kg vegekuutiot

Gold&Green® Nyhtökaura® 1,5 kg Maustamaton

Gold&Green® Nyhtökaura® 1,5 kg Maustamaton

Valio PROfeel® proteiinirahka sokeroimaton omena-kaneli

Valio PROfeel® proteiinirahka sokeroimaton omena-kaneli

Valio A+™ Luomu™ luonnonjogurtti 5 kg rasvaton laktoositon

Valio A+™ Luomu™ luonnonjogurtti 5 kg rasvaton laktoositon

Valio Ruoka 15 % 10 l laktoositon

Valio Ruoka 15 % 10 l laktoositon

Valio Ruoka 15 % 1 l laktoositon

Valio Ruoka 15 % 1 l laktoositon

Oddlygood® Easy Cooking 1 l UHT

Oddlygood® Easy Cooking 1 l UHT

Oddlygood® Cooking Oat Original 15 % ruoanvalmistustuote 5 dl

Oddlygood® Cooking Oat Original 15 % ruoanvalmistustuote 5 dl

Valio A+™ luonnonjogurtti 1 kg rasvaton laktoositon

Valio A+™ luonnonjogurtti 1 kg rasvaton laktoositon

Valio Voimakasvispihvi 60 g x 90 / 5,4 kg laktoositon

Valio Voimakasvispihvi 60 g x 90 / 5,4 kg laktoositon

Valio Luomu™ D-vitaminoitu rasvaton maito 2 dl

Valio Luomu™ D-vitaminoitu rasvaton maito 2 dl

Valio kasviskroketti paneroitu 22 g x n. 195 / 4,5 kg

Valio kasviskroketti paneroitu 22 g x n. 195 / 4,5 kg

Valio FS valkosipulikalafilee n. 80 g x 61 / 5 kg

Valio FS valkosipulikalafilee n. 80 g x 61 / 5 kg

Valio FS rapea chilikala n. 80 g x 61 / 5 kg

Valio FS rapea chilikala n. 80 g x 61 / 5 kg

Valio kasvis-kaalikääryle 2 kg (n. 110 g) laktoositon

Valio kasvis-kaalikääryle 2 kg (n. 110 g) laktoositon

Valio FS lohiannoskalapala 5 kg (n. 75 g)

Valio FS lohiannoskalapala 5 kg (n. 75 g)

Oddlygood® Soygurt Puolukka & vanilja 400 g

Oddlygood® Soygurt Puolukka & vanilja 400 g

Valio Oltermanni® 17 % e300 g viipale

Valio Oltermanni 17 % e300 g

Valio Oltermanni® 17 % e900 g viipale

Valio Oltermanni® 17 % e900 g viipale

Valio Oltermanni® 17 % ohuen ohut e130 g viipale

Oltermanni 17% ohuen ohut e130 g

Valio Edam 17 % e350 g

Valio Edam 17 % e350 g

Valio Edam 17 % e700 g

Valio Edam 17 % e700 g

Valio pehmeä maitorahka 200 g laktoositon

Valio pehmeä maitorahka 200 g laktoositon

Valio kerrosviili 1 % 200 g persikka-mango laktoositon

Valio kerrosviili 1 % 200 g persikka-mango laktoositon

Valio PROfeel proteiinirahka 175g puolukka-vanilja, laktoositon

Valio PROfeel proteiinirahka 175g puolukka-vanilja, laktoositon

Valio maitorahka 10 kg laktoositon

Valio maitorahka 10 kg laktoositon

Oddlygood® Cooking Oat Chili 15 % ruoanvalmistustuote 2 dl

Oddlygood® Cooking Oat Chili 15 % ruoanvalmistustuote 2 dl

Valio raejuusto 200 g rasvaton laktoositon

Valio raejuusto 200 g rasvaton laktoositon

Valio Luomu™ D-vitaminoitu rasvaton maito 10 l novobox

Valio Luomu™ D-vitaminoitu rasvaton maito 10 l novobox

Valio vapaan lehmän rasvaton maito 1,75 l

Valio vapaan lehmän rasvaton maito 1,75 l

Valio Luomu™ D-vitaminoitu rasvaton maito 1 l

Valio Luomu™ D-vitaminoitu rasvaton maito 1 l

Valio Luomu™ rasvaton maito 1,75 l

Valio Luomu™ rasvaton maito 1,75 l

Valio Hyvä suomalainen Arki® rasvaton maitojuoma 1,75 l

Valio Hyvä suomalainen Arki® rasvaton maitojuoma 1,75 l

Valio Edam 17 % e300 g viipale

Valio Edam 17 % e300 g viipale

Valiojogurtti® 1 kg rasvaton mansikka-vanilja laktoositon

Valiojogurtti® 1 kg rasvaton mansikka-vanilja laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g aurinkokuivattu tomaatti tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g aurinkokuivattu tomaatti tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g ruohosipuli tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g ruohosipuli tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g kylmäsavulohi tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g kylmäsavulohi tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g paprika-chili tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g paprika-chili tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g kolme pippuria tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g kolme pippuria tuorejuusto laktoositon

Valio pehmeä maitorahka 5 kg laktoositon

Valio pehmeä maitorahka 5 kg laktoositon

Valio Edam 17 % e800 g viipale

Valio Edam 17 % e800 g viipale

Valio kirjolohisuikale 5 kg (á 12 mm)

Valio kirjolohisuikale 5 kg (á 12 mm)

Valio kasvispihvi paneroitu 40 g x 104 / 4,5 kg laktoositon

Valio kasvispihvi paneroitu 40 g x 104 / 4,5 kg laktoositon

Valio kevyempi pizzajuusto 17 % e400 g raaste

Valio kevyempi pizzajuusto 17 % e400 g raaste

Valio Edam 17 % e1 kg viipale

Valio Edam 17 % e1 kg viipale

Valio PROfeel® proteiinirahka 175 g vadelma laktoositon

Valio PROfeel® proteiinirahka 175 g vadelma laktoositon

Valio Hyvä suomalainen Arki® rasvaton maitojuoma 1 l

Valio Hyvä suomalainen Arki® rasvaton maitojuoma 1 l

Valio PROfeel® proteiinirahka 175 g mustikka laktoositon

Valio PROfeel® proteiinirahka 175 g mustikka laktoositon

Valio FS kalakuutio 5 kg (n. 12 g)

Valio FS kalakuutio 5 kg (n. 12 g)

Valio FS annoskalapala 5 kg (n. 75 g)

Valio FS annoskalapala 5 kg (n. 75 g)

Valio Viola® kevyt 1,5 kg ruohosipuli tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 1,5 kg ruohosipuli tuorejuusto laktoositon

Valio PROfeel® proteiinirahka 175 g vanilja laktoositon

Valio PROfeel® proteiinirahka 175 g vanilja laktoositon

Valio PROfeel® proteiinirahka 175 g mansikka laktoositon

Valio PROfeel® proteiinirahka 175 g mansikka laktoositon

Valio Polar® 10 % e600 g

Valio Polar® 10 % e600 g

Valio Polar® 10 % e300 g viipale

Valio Polar® 10 % e300 g viipale

Valio ruispala, halkaistu 55 g x 70 / 3,85 kg

Valio ruispala, halkaistu 55 g x 70 / 3,85 kg

Valio pehmeä maitorahka 250 g

Valio pehmeä maitorahka 250 g

Valio Viola® kevyt 200 g yrtti tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g yrtti tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g maustamaton tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 200 g maustamaton tuorejuusto laktoositon

Valio juustoraaste 17% e2,5 kg

Valio juustoraaste 17% e2,5 kg

Valio Viola® kevyt 3,5 kg maustamaton tuorejuusto laktoositon

Valio Viola® kevyt 3,5 kg maustamaton tuorejuusto laktoositon

Valio kirjolohifilee annospala 5 kg (á 150 g)

Valio kirjolohifilee annospala 5 kg (á 150 g)

Valio kirjolohikuutio 5 kg (16x16 mm)

Valio kirjolohikuutio 5 kg (16x16 mm)

Valio punajuurikroketti paneroitu 22 g x n. 195 / 4,5 kg

Valio punajuurikroketti paneroitu 22 g x n. 195 / 4,5 kg

Valio FS yrttikalapala 70 g x n. 71 / 5 kg

Valio FS yrttikalapala 70 g x n. 71 / 5 kg

Valio Eila® Laktoositon maitojuoma 1 l rasvaton

Valio Eila® Laktoositon maitojuoma 1 l rasvaton

Valio rasvaton maito 1 l laktoositon UHT

Valio rasvaton maito 1 l laktoositon UHT

Valio Luomu™ rasvaton maito 1 l

Valio Luomu™ rasvaton maito 1 l

Valio Eila® Laktoositon maitojuoma 1,75 l rasvaton

Valio Eila® Laktoositon maitojuoma 1,75 l rasvaton

Valio Emmental punaleima 17 % e350 g

Valio Emmental punaleima 17 % e350 g

Valio rasvaton piimä 1 l HYLA®

Valio rasvaton piimä 1 l HYLA®

Valio rasvaton piimä 1 l

Valio rasvaton piimä 1 l

Valio Gefilus® piimä rasvaton 1 L

Valio Gefilus® piimä rasvaton 1 L

Valio Eila® laktoositon rasvaton piimä 1 l

Valio Eila® laktoositon rasvaton piimä 1 l

Valio Luomu™ rasvaton piimä 1 l

Valio Luomu™ rasvaton piimä 1 l

Valio vapaan lehmän rasvaton maito 20 l novobox

Valio vapaan lehmän rasvaton maito 20 l novobox

Valio vapaan lehmän rasvaton maito 10 l novobox

Valio vapaan lehmän rasvaton maito 10 l novobox

Valio vapaan lehmän rasvaton maito 1 l

Valio vapaan lehmän rasvaton maito 1 l

Valio Polar® 5 % e600 g

Valio Polar® 5 % e600 g

Valio kerrosviili 1 % 200 g ruusunmarja laktoositon

Valio kerrosviili 1 % 200 g ruusunmarja laktoositon

Oddlygood® Cooking Oat Original 15 % ruoanvalmistustuote 2 dl

Oddlygood® Cooking Oat Original 15 % ruoanvalmistustuote 2 dl

Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon

Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon

Valio Eila® laktoositon ykkösviili maustamaton 200 g

Valio Eila® laktoositon ykkösviili maustamaton 200 g

Valio laktoositon raejuusto 200 g

Valio laktoositon raejuusto 200 g

Valio raejuusto 200 g

Valio raejuusto 200 g

Valio raejuusto 400 g

Valio raejuusto 400 g

Valio maitorahka 5 kg laktoositon

Valio maitorahka 5 kg laktoositon

Valio raejuusto 2,5 kg laktoositon

Valio raejuusto 2,5 kg laktoositon

Muita reseptejä Valio Oy:lta