Kevätsalaatti
Annoksia
Annoskoko 285g
Saanto
2.85kg
Valmistuhävikki 0%
Ainekset
-
0.3 kgjäävuorisalaattia
-
0.4 kgananasta omassa mehussaan
-
1 kgFood Service Kalifornia mixiä
-
0.25 kgkeitettyjä munia
-
Sydänmerkki-tuote0.4 kgTuote puuttuu: Valio raejuusto 400 g rasvaton laktoositon ???
-
KASTIKE
-
0.3 kgValio ruokajogurttia
-
0.004 kgsokeria
-
0.001 kgmustapippuria (esim. Santa Maria)
-
0.003 kgsuolaa (esim. jodioitu ruokasuola)
-
0.25 kgtomaattia
-
KORISTELUUN
-
keltuaisia
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Valmistusohje
Pese, linkoa ja pilko salaatti. Kuutioi ananas. Höyrykypsennä kalifornian mixiä n. 4 min ja jäähdytä.
Erota kypsistä munista keltuaiset ja valkuaiset. Kuutioi valkuaiset.
Sekoita salaattiainekset keskenään, jätä keltuaiset koristeeksi. Koristele tomaattilohkoilla ja siivilän läpi puserretulla keltuaisella.
Sekoita kastike ja tarjoa erikseen.
Erota kypsistä munista keltuaiset ja valkuaiset. Kuutioi valkuaiset.
Sekoita salaattiainekset keskenään, jätä keltuaiset koristeeksi. Koristele tomaattilohkoilla ja siivilän läpi puserretulla keltuaisella.
Sekoita kastike ja tarjoa erikseen.
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
2.1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Suolaa
0.2 g