Kanaa, omena-minttujogurttia ja kookosriisiä
Annoksia
Annoskoko 300g
Saanto
6 kg
Valmistuhävikki 10%
Ainekset
-
2 kgValio paahdettua broilerinrintafileetä
-
0.5 kgValio turkkilaista ruokajogurttia laktoositon
-
0.2 kgValio omenatäysmehua
-
0.05 kgvaaleaa suurustejauhetta
-
0.001 kgkuivattua minttua
-
0.01 kgsuolaa
-
1 kgbasmatiriisiä
-
2 kgvettä
-
0.5 kgkookosmaitoa
-
0.01 kgtuoretta minttua
Valmistusohje
- Asettele jäiset broilerit 1/1 GN-vuokaan.
- Sekoita jogurtti, omenamehu, vaalea suurustejauhe, kuivattu minttu ja suola sekaisin ja kaada broilerien päälle. Paista 185 °C uunissa n. 15-20 min.
- Lado riisi, vesi ja kookosmaito sekaisin 1/1 GN-vuokaan. Kypsennä höyrytoiminnolla n. 45 min. Viimeistele riisi ja broileri tuoreella mintulla.
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
3.4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.2 g
Kuitua
0.4 g
Suolaa
0.6 g
Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen