Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

600 g
porsaan ulkofilettä
2 rkl
öljyä
1-2 rkl
currya
¾ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
3 oksaa
tuoretta rosmariinia
3
valkosipulin kynttä
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
170 kcal
Rasvaa
9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.3 g
Hiilihydraatteja
0 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
22 g
Suolaa
0.8 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
Helppo

Possupihvit uunissa

Possun fileepihvit värittyvät kullankeltaisiksi currylla ja saavat makua rosmariinista ja valkosipulista.

Possun fileepihvit värittyvät kullankeltaisiksi currylla ja saavat makua rosmariinista ja valkosipulista.

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
600 g
porsaan ulkofilettä
2 rkl
öljyä
1-2 rkl
currya
¾ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
3 oksaa
tuoretta rosmariinia
3
valkosipulin kynttä

Valmistusohje

1.
Leikkaa filee 4-6 viipaleeksi. Pyörittele lihoja öljyssä ja mausta currylla, suolalla ja pippurilla. Paista fileitä nopeasti parilalla tai paistinpannussa, jotta lihaan tulee kaunis väri.
2.
Laita possupihvit leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Hienonna rosmariini ja valkosipuli ja ripottele fileiden päälle. Kypsennä 200 °C:ssa uunissa n. 8-12 minuuttia. Voit myös grillata pihvit kypsiksi.

Vinkki

Tarjoa lihan kanssa perunagratiinia sekä coleslawta.

Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
170 kcal
Rasvaa
9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.3 g
Hiilihydraatteja
0 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
22 g
Suolaa
0.8 g