Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

Tortillat
3 dl
durumvehnäjauhoja
2 dl
maissijauhoja
1 mm
suolaa
½ dl
öljyä
2 dl
vettä
Pinnalle
3 rkl
öljyä
1 mm
suolaa
(½ tl
paprikajauhetta, chilijauhetta tai rouhittua mustapippuria)
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
330 kcal
Rasvaa
15 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Hiilihydraatteja
41 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen

Nachot

Itse tehdyistä tortilloista on moneksi: nachojen muodossa ne ovat herkullisia illanistujaisten naposteltavia ja sopivat myös salaatin rapeiksi sattumiksi.

Itse tehdyistä tortilloista on moneksi: nachojen muodossa ne ovat herkullisia illanistujaisten naposteltavia ja sopivat myös salaatin rapeiksi sattumiksi.

Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Tortillat
3 dl
durumvehnäjauhoja
2 dl
maissijauhoja
1 mm
suolaa
½ dl
öljyä
2 dl
vettä
Pinnalle
3 rkl
öljyä
1 mm
suolaa
(½ tl
paprikajauhetta, chilijauhetta tai rouhittua mustapippuria)

Valmistusohje

1.
Sekoita tortilloiden ainekset keskenään kimmoisaksi taikinaksi. Leivo taikinasta tanko ja jaa se 12 osaan. Pyöritä palat pulliksi ja kauli taikinapallot paistinpannun kokoisiksi (halkaisija noin 15 cm) pyöreiksi levyiksi.
2.
Paista tortilloja molemmin puolin paistinpannulla miedolla lämmöllä niin, että tortilla saa hivenen rusehtavia pilkkuja. Aikaa paistamiseen kuluu 1/2-1 minuutti / puoli. Pannulle ei tarvitse lisätä rasvaa.
3.
Kuumenna uuni 220 asteeseen. Leikkaa jokainen tortilla 10 lohkoksi. Sivele palat kevyesti öljyyn kastellulla pullasudilla ja ripottele päälle hiven suolaa. Jos haluat mausteisempia nachoja, ripottele pinnalle mausteita.
4.
Nosta nachot pellille leivinpaperin päälle ja paista noin 5 minuuttia.

Vinkki

Dippaile nachoja herkulliseen, itse tehtyyn guacamoleen.

Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
330 kcal
Rasvaa
15 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Hiilihydraatteja
41 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.4 g