Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

2
avokadoa
3 rkl
sitruunan tai limen mehua
1
tomaatti
1
sipuli
1
valkosipulin kynsi
½
chili
2 dl
tuoretta korianteria
½ tl
rouhittua mustapippuria
1 tl
sokeria
½ tl
suolaa
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
100 kcal
Rasvaa
9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
4 g
Proteiinia
1 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen
Helppo

Guacamole

Meksikolainen avokadotahna sopii lempeänmakuiseksi kastikkeeksi niin dippailuun kuin lihan ja kalan kaveriksi.

Meksikolainen avokadotahna sopii lempeänmakuiseksi kastikkeeksi niin dippailuun kuin lihan ja kalan kaveriksi.

Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
2
avokadoa
3 rkl
sitruunan tai limen mehua
1
tomaatti
1
sipuli
1
valkosipulin kynsi
½
chili
2 dl
tuoretta korianteria
½ tl
rouhittua mustapippuria
1 tl
sokeria
½ tl
suolaa

Valmistusohje

1.
Halkaise avocadot. Poista siemenet ja koverra hedelmäliha lusikalla. Hienonna avokadon hedelmäliha haarukalla. Mausta sitruunanmehulla.
2.
Kuutioi tomaatti, sipulit ja chili hienoksi. Silppua myös korianteri. Yhdistä kaikki ainekset ja anna maustua jääkaapissa.

Vinkki

  • Tulisemman guacamolen ystävä voi tuplata chilin määrän.
  • Tarjoa tahnaa Lohichevichen tai Siikachevichen kanssa. Myös kalatacoihin se sopii erinomaisesti, puhumattakaan kuvan itsetehdyistä nachoista.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
100 kcal
Rasvaa
9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
4 g
Proteiinia
1 g
Suolaa
0.4 g