Ainekset
-
75 gpinaattia (pakaste)
-
4munaa
-
4 rklmaitoa
-
1 tlöljyä
-
1 tlbasilikaa
-
½ tlsuolaa
-
¼ tlrouhittua mustapippuria
-
250-300 gkasviksia (esim. sipulia, tomaattia, herkkusieniä, kesäkurpitsaa)
-
½ prk (125 g)raejuustoa
Valmistusohje
1. Ota pakastepinaatti sulamaan.
2. Sekoita munat, maito, öljy ja mausteet. Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (n. 20 x 25 cm).
3. Suikaloi tai pilko käyttämäsi kasvikset. Murenna pinaattikuutioita. Ripottele kasvikset ja raejuusto vuokaan.
4. Kypsennä uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia.
Vinkki
- Voit käyttää munakkaaseen pakastepinaatin sijaan 3-4 dl tuoreita pinaatinlehtiä ja tuoretta basilikaa.
- Voit käyttää myös pakastekasviksia.
- Kasvismunakas maistuu raikkaan salaatin kanssa. Kokeile vaikka lämmintä kurpitsasalaattia tai aurinkoista aprikoosisalaattia.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
75 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
3 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.6 g
Gluteeniton,
Kasvis (lakto-ovo)
Gluteeniton,
Kasvis (lakto-ovo)
Kasvismunakas uunissa
Nopeasta ja ruokaisasta kasvismunakkaasta on moneksi. Annoksesta riittää lounasta parille ja aamiaista tai iltapalaa neljälle herkkusuulle.
Nopeasta ja ruokaisasta kasvismunakkaasta on moneksi. Annoksesta riittää lounasta parille ja aamiaista tai iltapalaa neljälle herkkusuulle.
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
75 gpinaattia (pakaste)
-
4munaa
-
4 rklmaitoa
-
1 tlöljyä
-
1 tlbasilikaa
-
½ tlsuolaa
-
¼ tlrouhittua mustapippuria
-
250-300 gkasviksia (esim. sipulia, tomaattia, herkkusieniä, kesäkurpitsaa)
-
½ prk (125 g)raejuustoa
Valmistusohje
1. Ota pakastepinaatti sulamaan.
2. Sekoita munat, maito, öljy ja mausteet. Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (n. 20 x 25 cm).
3. Suikaloi tai pilko käyttämäsi kasvikset. Murenna pinaattikuutioita. Ripottele kasvikset ja raejuusto vuokaan.
4. Kypsennä uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia.
Vinkki
- Voit käyttää munakkaaseen pakastepinaatin sijaan 3-4 dl tuoreita pinaatinlehtiä ja tuoretta basilikaa.
- Voit käyttää myös pakastekasviksia.
- Kasvismunakas maistuu raikkaan salaatin kanssa. Kokeile vaikka lämmintä kurpitsasalaattia tai aurinkoista aprikoosisalaattia.
Valmistusohje
1.
Ota pakastepinaatti sulamaan.
2.
Sekoita munat, maito, öljy ja mausteet. Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (n. 20 x 25 cm).
3.
Suikaloi tai pilko käyttämäsi kasvikset. Murenna pinaattikuutioita. Ripottele kasvikset ja raejuusto vuokaan.
4.
Kypsennä uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia.
Vinkki
- Voit käyttää munakkaaseen pakastepinaatin sijaan 3-4 dl tuoreita pinaatinlehtiä ja tuoretta basilikaa.
- Voit käyttää myös pakastekasviksia.
- Kasvismunakas maistuu raikkaan salaatin kanssa. Kokeile vaikka lämmintä kurpitsasalaattia tai aurinkoista aprikoosisalaattia.
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
75 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
3 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.6 g