Texmex-jauhelihakiusaus
Ainekset
-
1.5 kgKasvissekoitus, wok-vihannekset, pakaste
-
1 kgJauheliha, nauta 10 %, kypsä
-
1.5 kgPeruna, peruna-sipulisekoitus, pakaste
-
1 kgKasvirasvasekoite, ruoka 15%, laktoositon
-
0.04 kgTärkkelys, maissitärkkelys
-
0.02 kgSuola, ruokasuola
-
0.02 kgTahna, taco
-
0.5 kgMaito, rasvaton
Valmistusohje
Massanvalmistus
1. Kaada yksi pussi kasviksia vuokaan ja murusta jauheliha päälle, lisää yksi pussi peruna-sipulisekoitusta ja tasoita pinta kevyesti.
Kokoaminen ja kypsennys
2. Sekoita kasvisrasvasekoite, maissitärkkelys ja mausteet hyvin keskenään. Kaada neste tasaisesti vuokaan.
3. Kypsennä yhdistelmäpaistolla 160°C (höyry 20%) noin 60 minuuttia. Anna vetäytyä ennen tarjoilua.
1. Kaada yksi pussi kasviksia vuokaan ja murusta jauheliha päälle, lisää yksi pussi peruna-sipulisekoitusta ja tasoita pinta kevyesti.
Kokoaminen ja kypsennys
2. Sekoita kasvisrasvasekoite, maissitärkkelys ja mausteet hyvin keskenään. Kaada neste tasaisesti vuokaan.
3. Kypsennä yhdistelmäpaistolla 160°C (höyry 20%) noin 60 minuuttia. Anna vetäytyä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
4.6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.1 g
Suolaa
0.5 g
