Broileri-kasviskastike
Ainekset
-
1.5 kgKariniemen Kananpojan Paistisuikale kypsä 3 kg
-
0.03 kgÖljy, rypsiöljy
-
0.3 kgTomaatti, pyree, luomu
-
1.8 kgKasvissekoitus, pomodoro rosso, pakaste
-
1.5 kgVesi
-
0.04 kgLiemijauhe, kana, vähäsuolainen
-
1.2 kgTomaatti, murska
-
0.1 kgEtikka, punaviinietikka
-
0.01 kgSuola, ruokasuola
-
0.01 kgSokeri, rae
-
0.01 kgPippuri, mustapippuri, rouhittu
-
0.01 kgTimjami, kuivattu
-
0.15 kgVesi
-
0.1 kgTärkkelys, maissitärkkelys
Valmistusohje
1. Kuullota rypsiöljyssä tomaattipyree ja kasvissekoitus, lisää vesi, liemijauhe, tomaattimurska, punaviinietikka ja mausteet. Kiehauta ja hauduta noin 15 minuuttia.
2. Anna hautua hetki. Lisää paistisuikaleet liemineen kastikkeen joukkoon ja kuumenna vielä noin 10 minuuttia.
3. Sekoita maissitärkkelys veteen ja lisää kuuman kastikkeen joukkoon koko ajan sekoittaen. Tarkista kastikkeen paksuus.
2. Anna hautua hetki. Lisää paistisuikaleet liemineen kastikkeen joukkoon ja kuumenna vielä noin 10 minuuttia.
3. Sekoita maissitärkkelys veteen ja lisää kuuman kastikkeen joukkoon koko ajan sekoittaen. Tarkista kastikkeen paksuus.
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
2.2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.4 g
Suolaa
0.5 g
