Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

1 ½ dl
kauraleseitä
1 ½ dl
vettä
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
400 g
maustamatonta jauhelihaa (rasvaa max. 10%)
1
kananmuna
½ dl
(sokeritonta) omenasosetta
2 tl
Provencen yrttisekoitusta
¾ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
130 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Hiilihydraatteja
8 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
15 g
Suolaa
0.6 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
M Maidoton
M Maidoton
Helppo

Yrttiset lihapyörykät

Kun kaapit pullistelevat omenasosetta, piilota siitä osa yrttiseen lihapullataikinaan.

Kun kaapit pullistelevat omenasosetta, piilota siitä osa yrttiseen lihapullataikinaan.

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
1 ½ dl
kauraleseitä
1 ½ dl
vettä
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
400 g
maustamatonta jauhelihaa (rasvaa max. 10%)
1
kananmuna
½ dl
(sokeritonta) omenasosetta
2 tl
Provencen yrttisekoitusta
¾ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1.
Sekoita leseet veden joukkoon ja anna turvota n. 15 minuuttia. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita tasaiseksi massaksi.
2.
Muotoile taikinasta pyöryköitä kostutetuin käsin. Kypsennä uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia.

Vinkki

  • Voit halutessasi käyttää muita leseitä kuin kauraa.
  • Muita lihapulla-reseptejä löytyy täältä.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
130 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Hiilihydraatteja
8 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
15 g
Suolaa
0.6 g