Sydänmerkki / Kirsi-Marja Savola

Ainekset

2 prk (à n. 145 g)
tonnikalapaloja
1 ruukku
pehmeälehtistä salaattia
100 g
rapeaa salaattia, esim. jää-tai sydänsalaattia
2 (80g)
lehtisellerin vartta
150 g
kurkkua
1
vihreä paprika
1 rs (250 g)
kirsikkatomaattia
1
porkkana
1-2
avocadoa
2 rkl
kurpitsansiemeniä
Kastike
½ dl
öljyä esim. tonnikalasäilykkeestä
1 rkl
sitruunanmehua tai valkoviinietikkaa
¼ tl
suolaa
¼ tl
rouhittua mustapippuria
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
90 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.6 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton

Tonnikalasalaatti

Runsaasti kasviksia sisältävä tonnikalasalaatti on erinomaista lounas- tai pikniksyötävää.  Voit vaihtaa tonnikalan myös muuhun kalasäilykkeeseen.

Runsaasti kasviksia sisältävä tonnikalasalaatti on erinomaista lounas- tai pikniksyötävää.  Voit vaihtaa tonnikalan myös muuhun kalasäilykkeeseen.

Sydänmerkki / Kirsi-Marja Savola

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
2 prk (à n. 145 g)
tonnikalapaloja
1 ruukku
pehmeälehtistä salaattia
100 g
rapeaa salaattia, esim. jää-tai sydänsalaattia
2 (80g)
lehtisellerin vartta
150 g
kurkkua
1
vihreä paprika
1 rs (250 g)
kirsikkatomaattia
1
porkkana
1-2
avocadoa
2 rkl
kurpitsansiemeniä
Kastike
½ dl
öljyä esim. tonnikalasäilykkeestä
1 rkl
sitruunanmehua tai valkoviinietikkaa
¼ tl
suolaa
¼ tl
rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1.
Valuta tonnikalat. Säästä mahdollinen öljy salaatinkastikkeeseen. Revi salaatit tarjoilukulhoon tai annoslautasille.
2.
Suikaloi lehtiselleri, kuutioi kurkku ja paprika. Puolita tomaatit. Kuori porkkana ja höylää se kuorimaveitsellä suikaleiksi. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kuoresta. Kuutioi tai viipaloi avokadot.
3.
Sekoita kastikkeen ainekset. Sekoita puolet kastikkeesta salaatin joukkoon.
4.
Lisää kasvikset ja tonnikala salaatinlehtien päälle. Valuta päälle loput kastikkeesta. Ripottele pinnalle kurpitsansiemenet.

Vinkki

  • Tonnikalan tilalla voit käyttää kotimaisia luonnonkalasäilykkeitä.
  • Jos kalasäilykkessä ei ole öljyä, käytä kastikkeessa Sydänmerkki-öljyä

 

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
90 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.6 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen