Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

8
tortillaa
2 tlk (à 200-250 g)
papuja tai kikherneitä
150 g
kasviksia (esim. avokadoa, paprikaa, herkkusieniä, pinaattia)
( ½ -1 tl
rouhittua mustapippuria tai chiliä)
150 g
juustoraastetta
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
130 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.9 g
Hiilihydraatteja
19 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
4 g
Proteiinia
10 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo

Quesadillat

Meksikolaista alkuperää olevat quesadillat valmistuvat helposti laittamalla kahden tortillaletun väliin juustoa, kasviksia sekä papuja.

Meksikolaista alkuperää olevat quesadillat valmistuvat helposti laittamalla kahden tortillaletun väliin juustoa, kasviksia sekä papuja.

Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
8
tortillaa
2 tlk (à 200-250 g)
papuja tai kikherneitä
150 g
kasviksia (esim. avokadoa, paprikaa, herkkusieniä, pinaattia)
( ½ -1 tl
rouhittua mustapippuria tai chiliä)
150 g
juustoraastetta

Valmistusohje

1.
Levitä 4 tortillalettua pöydälle.
2.
Valuta pavut. Murskaa ne haarukalla. Pilko tai viipaloi kasvikset.
3.
Jaa papumurska ja kasvikset tortilloiden päälle. Ripottele päälle halutessasi hieman pippuria tai chiliä. Lisää kullekin tortillalle 1 dl juustoraastetta.
4.
Laita loput tortillaletut kansiksi täytteen päälle. Paista yksitellen kuivalla paistinpannulla 1-2 minuuttia molemmilta puolilta eli kunnes pinta on saanut väriä.

Vinkki

  • Voit käyttää täytteenä myös (tähteeksi jäänyttä) lihaa, esimerkiksi broileria tai kinkkua.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
130 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.9 g
Hiilihydraatteja
19 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
4 g
Proteiinia
10 g
Suolaa
0.4 g