Ainekset
-
400 gmaustamatonta broilerinfilettä tai jauhelihaa
-
2sipulia
-
1 rklcurrya
-
1 rklpullomargariinia tai öljyä
-
200 gkookosmaitoa, light (rasvaa 5-7%)
-
10 dlvettä
-
500 gwok-vihanneksia (pakaste)
-
½chili
-
130 g(täysjyvä)nuudeleita
-
1 tlkananaspaloja
-
1 ½ tlsuolaa
Valmistusohje
1. Suikaloi broileri tarvittaessa. Hienonna sipulit. Kuullota lihapaloja, sipulisilppua ja currya kattilassa rasvassa.
2. Lisää kookosmaito, vesi, wok-vihannekset sekä chili hienonnettuna. Anna kiehua noin 5 minuuttia.
3. Lisää nuudelit samalla niitä hiukan murskaten ja keitä pari minuuttia. Lisää lopuksi ananaspalat ja suola.
Vinkki
- Voit käyttää myös maustettua tai marinoitua broilerin lihaa. Puolita tällöin ohjeen suolamäärä.
- Jos kaipaat lisäpotkua, raasta mukaan tuoretta inkivääriä tai lisää chilin määrää.
- Kookosmaidon sijaan voit käyttää haluamaasi maustettua kermaa, esimerkiksi chilinmakuista. Tuotteita on mm. kaura- ja maitopohjaisina.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
64 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.6 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.5 g
Maidoton,
Munaton
Maidoton,
Munaton
Tulinen kookos-kanakeitto
Makea ananas taittaa mukavasti chilin tulisuutta. Kookoksinen nuudelisoppa on valmista alle puolessa tunnissa.
Makea ananas taittaa mukavasti chilin tulisuutta. Kookoksinen nuudelisoppa on valmista alle puolessa tunnissa.
Kuva: Sydänmerkki/Timo Viljakainen
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
400 gmaustamatonta broilerinfilettä tai jauhelihaa
-
2sipulia
-
1 rklcurrya
-
1 rklpullomargariinia tai öljyä
-
200 gkookosmaitoa, light (rasvaa 5-7%)
-
10 dlvettä
-
500 gwok-vihanneksia (pakaste)
-
½chili
-
130 g(täysjyvä)nuudeleita
-
1 tlkananaspaloja
-
1 ½ tlsuolaa
Valmistusohje
1. Suikaloi broileri tarvittaessa. Hienonna sipulit. Kuullota lihapaloja, sipulisilppua ja currya kattilassa rasvassa.
2. Lisää kookosmaito, vesi, wok-vihannekset sekä chili hienonnettuna. Anna kiehua noin 5 minuuttia.
3. Lisää nuudelit samalla niitä hiukan murskaten ja keitä pari minuuttia. Lisää lopuksi ananaspalat ja suola.
Vinkki
- Voit käyttää myös maustettua tai marinoitua broilerin lihaa. Puolita tällöin ohjeen suolamäärä.
- Jos kaipaat lisäpotkua, raasta mukaan tuoretta inkivääriä tai lisää chilin määrää.
- Kookosmaidon sijaan voit käyttää haluamaasi maustettua kermaa, esimerkiksi chilinmakuista. Tuotteita on mm. kaura- ja maitopohjaisina.
Valmistusohje
1.
Suikaloi broileri tarvittaessa. Hienonna sipulit. Kuullota lihapaloja, sipulisilppua ja currya kattilassa rasvassa.
2.
Lisää kookosmaito, vesi, wok-vihannekset sekä chili hienonnettuna. Anna kiehua noin 5 minuuttia.
3.
Lisää nuudelit samalla niitä hiukan murskaten ja keitä pari minuuttia. Lisää lopuksi ananaspalat ja suola.
Vinkki
- Voit käyttää myös maustettua tai marinoitua broilerin lihaa. Puolita tällöin ohjeen suolamäärä.
- Jos kaipaat lisäpotkua, raasta mukaan tuoretta inkivääriä tai lisää chilin määrää.
- Kookosmaidon sijaan voit käyttää haluamaasi maustettua kermaa, esimerkiksi chilinmakuista. Tuotteita on mm. kaura- ja maitopohjaisina.
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
64 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.6 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.5 g