Ainekset

8 viipaletta

ruisleipää
Kalatahna: 100 g

tonnikalaa tai järvikalaa (säilyke); 1-2 rkl

sushi-inkivääriä (säilyke); 1

sipulinvarsi tai pala purjoa; 200 g

raejuustoa; 1 rkl

limemehua; 1-2 tl

chilikastiketta; ½ tl

sokeria; 1 mm

suolaa
Lisäksi: 10 cm pala

kurkkua; cocktailtikkuja

Valmistusohje

1. Valuta tonnikalapalat tai muu kalasäilyke. Hienonna sushi-inkivääri. Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi.

2. Sekoita tahnan ainekset kulhossa ja levitä 4 ruisleipäpalalle.

3. Viipaloi kurkku ohuiksi viipaleiksi ja levitä tahnan päälle. Aseta päälle leipäviipaleet kanneksi. Leikkaa leivät kolmioiksi ja kiinnitä tarvittaessa cocktailtikuilla.

Vinkki

Tutustu erilaisiin kalasäilykkeisiin täällä. Kotimaisia vaihtoehtoja valmistetaan esimerkiksi muikusta, silakasta, lahnasta, säyneestä ja erilaisista särkikaloista.

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g

120 kcal

2 g

0.2 g

15 g

3 g

4 g

9 g

0.7 g

Tonnikalasandwich

Japanilaisittain inkiväärillä maustettu tonnikalatahna ja suomalainen ruisleipä liittoutuvat herkulliseksi välipalaksi. Tonnikalan ohella täytteessä voi käyttää kotimaisia järvikalasäilykkeitä.

Annoksia: 4

Annoskoko: 230 g

Valmistusaika: 20 min

Kokkaustila (pidä näyttö päällä)

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ainekset

8 viipaletta

ruisleipää
Kalatahna: 100 g

tonnikalaa tai järvikalaa (säilyke); 1-2 rkl

sushi-inkivääriä (säilyke); 1

sipulinvarsi tai pala purjoa; 200 g

raejuustoa; 1 rkl

limemehua; 1-2 tl

chilikastiketta; ½ tl

sokeria; 1 mm

suolaa
Lisäksi: 10 cm pala

kurkkua; cocktailtikkuja

Valmistusohje

1. Valuta tonnikalapalat tai muu kalasäilyke. Hienonna sushi-inkivääri. Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi.

2. Sekoita tahnan ainekset kulhossa ja levitä 4 ruisleipäpalalle.

3. Viipaloi kurkku ohuiksi viipaleiksi ja levitä tahnan päälle. Aseta päälle leipäviipaleet kanneksi. Leikkaa leivät kolmioiksi ja kiinnitä tarvittaessa cocktailtikuilla.

Vinkki

Tutustu erilaisiin kalasäilykkeisiin täällä. Kotimaisia vaihtoehtoja valmistetaan esimerkiksi muikusta, silakasta, lahnasta, säyneestä ja erilaisista särkikaloista.

Valmistusohje

Valuta tonnikalapalat tai muu kalasäilyke. Hienonna sushi-inkivääri. Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi.

Sekoita tahnan ainekset kulhossa ja levitä 4 ruisleipäpalalle.

Viipaloi kurkku ohuiksi viipaleiksi ja levitä tahnan päälle. Aseta päälle leipäviipaleet kanneksi. Leikkaa leivät kolmioiksi ja kiinnitä tarvittaessa cocktailtikuilla.

Vinkki

Tutustu erilaisiin kalasäilykkeisiin täällä. Kotimaisia vaihtoehtoja valmistetaan esimerkiksi muikusta, silakasta, lahnasta, säyneestä ja erilaisista särkikaloista.