Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

100 g
rasiamargariinia (rasvaa vähintään 60 %)
2 dl
tomusokeria
1
kananmuna
1
sitruunan kuori
2 rkl
sitruunanmehua
2 -3 rkl
tuoretta timjamia
3 dl
vehnäjauhoja
1 dl
perunajauhoja
1 tl
leivinjauhetta
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
360 kcal
Rasvaa
12 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3.2 g
Hiilihydraatteja
56 g
josta sokereita
21 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
K Kasvis (lakto-ovo)
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo

Timjami-sitruunakeksit

Sitruunan ja timjamin liitto on klassinen – sen todistavat myös nämä herkulliset pikkuleivät.

Sitruunan ja timjamin liitto on klassinen – sen todistavat myös nämä herkulliset pikkuleivät.

Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
100 g
rasiamargariinia (rasvaa vähintään 60 %)
2 dl
tomusokeria
1
kananmuna
1
sitruunan kuori
2 rkl
sitruunanmehua
2 -3 rkl
tuoretta timjamia
3 dl
vehnäjauhoja
1 dl
perunajauhoja
1 tl
leivinjauhetta

Valmistusohje

1.
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmuna, sekä pestyn sitruunan raastettu kuori ja sitruunanmehua.
2.
Hienonna tuoretta timjamia muutama oksa ja lisää taikinaan. Lisää lopuksi jauhot.
3.
Laita taikina leivinpaperin päälle ja tee taikinasta tanko. Anna kovettua kylmässä noin tunti. Leikkaa tangosta noin ½ cm viipaleita. Paista 200 asteessa 10 minuuttia.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
360 kcal
Rasvaa
12 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3.2 g
Hiilihydraatteja
56 g
josta sokereita
21 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.4 g