Kuva: Sydänmerkki / Kirsi-Marja Savola

Ainekset

Pohja
2 prk (à 200 g)
rasvatonta raejuustoa
4
kananmunaa
2 tl
oreganoa
1 tl
savupaprikajauhetta
¼ tl
rouhittua mustapippuria
Lisäksi
2
avokadoa
2 tl
sitruunamehua
3 (300 g)
tomaattia
1 ps
rapeaa salaattia
1-2
jalapenoa
100 g
kylmäsavulohta
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
105 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.1 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
10 g
Suolaa
0.6 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

G Gluteeniton
G Gluteeniton

Rieskarulla raejuustosta

Pannarimainen raejuusto-flatbread on helppo välipala. Täytä rieskarulla kasviksilla ja halutessasi kylmäsavulohella.
Pannarimainen raejuusto-flatbread on helppo välipala. Täytä rieskarulla kasviksilla ja halutessasi kylmäsavulohella.
Kuva: Sydänmerkki / Kirsi-Marja Savola

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Pohja
2 prk (à 200 g)
rasvatonta raejuustoa
4
kananmunaa
2 tl
oreganoa
1 tl
savupaprikajauhetta
¼ tl
rouhittua mustapippuria
Lisäksi
2
avokadoa
2 tl
sitruunamehua
3 (300 g)
tomaattia
1 ps
rapeaa salaattia
1-2
jalapenoa
100 g
kylmäsavulohta

Valmistusohje

1.
Soseuta raejuusto, kananmunat ja mausteet syvässä kulhossa sauvasekoittimella, kunnes seos on sileää.
2.
Kaada seos uunipellille öljytyn leivinpaperin päälle. Paista 175-asteisessa uunissa noin 35 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin ruskea.
3.
Anna pohjan jäähtyä noin 10 minuuttia. Valmistele sillä aikaa täytteet.
4.
Halkaise avokadot ja poista kivet. Kaavi hedelmäliha lusikalla ja purista päälle sitruunasta mehua. Murskaa avokadot haarukalla.
5.
Viipaloi tomaatit ja jalapenot. Poista chileistä siemenet halutessasi. Jos lisäät kylmäsavulohta, revi se suupaloiksi.
6.
Leikkaa rieskarullan pohjalevy pystysuunnassa puoliksi. Käännä paistopinta alaspäin.
7.
Levitä pohjalle ensin avokadoa, sitten salaattia, kylmäsavulohta, tomaattia ja jalapenot. Kääri rullalle. Tarjoa heti tai kääri rullat vielä leivinpaperiin ja laita jääkaappiin vetäytymään 15 minuutiksi. Leikkaa rullat puoliksi ennen tarjoamista.

Vinkki

Löydät Sydänmerkilliset raejuustot täältä.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
105 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.1 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
10 g
Suolaa
0.6 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen