Ainekset
- Pasta
-
2 lvettä
-
1 tlsuolaa
-
250 gtäysjyväspagettia
- Pinaattikastike
-
1 ps (150g)pakastepinaattia
-
1 pienisipuli
-
1valkosipulin kynsi
-
1 rklöljyä
-
2 ½ dlkermankaltaista kasvirasvasekoitetta
-
1 rklsitruunan mehua
-
1 tlgaram masalaa
-
1 tlsokeria
-
¾ tlsuolaa
-
¼ tlrouhittua mustapippuria
- Lisäksi
-
1 prk (200g)raejuustoa
Valmistusohje
1. Ota pinaatti sulamaan huoneenlämpöön.
2. Laita pasta kypsymään suolalla maustettuun veteen.
3. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipuleita kattilassa öljyssä pari minuuttia. Lisää ruokakerma ja pinaatti. Mausta sitruunanmehulla, garam masalalla, sokerilla ja suolalla. Keitä keskilämmöllä välillä sekoitellen viisi minuuttia.
4. Valuta pasta lävikössä ja kippaa pinaattikastikkeen joukkoon. Rouhaise päälle mustapippuria. Tarjoile raejuuston kanssa.
Vinkki
Garam masala tuo pastaan ihanan intialaisen makuvivahteen, mutta jos vierastat maustetta, voi sen jättää pois. Mausta kastike silloin ripauksilla valko- tai mustapippuria sekä muskottipähkinää.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
80 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.4 g
Hiilihydraatteja
4 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0.6 g
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo)
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo)
Pinaattipasta
Pakastepinaattipussi on nopean arkiruoan pelastaja. Kiehauta pinaatista ja ruokakermasta lempeästi intialaisittain maustettu kastike pastan kanssa tarjoiltavaksi.
Pakastepinaattipussi on nopean arkiruoan pelastaja. Kiehauta pinaatista ja ruokakermasta lempeästi intialaisittain maustettu kastike pastan kanssa tarjoiltavaksi.
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
- Pasta
-
2 lvettä
-
1 tlsuolaa
-
250 gtäysjyväspagettia
- Pinaattikastike
-
1 ps (150g)pakastepinaattia
-
1 pienisipuli
-
1valkosipulin kynsi
-
1 rklöljyä
-
2 ½ dlkermankaltaista kasvirasvasekoitetta
-
1 rklsitruunan mehua
-
1 tlgaram masalaa
-
1 tlsokeria
-
¾ tlsuolaa
-
¼ tlrouhittua mustapippuria
- Lisäksi
-
1 prk (200g)raejuustoa
Valmistusohje
1. Ota pinaatti sulamaan huoneenlämpöön.
2. Laita pasta kypsymään suolalla maustettuun veteen.
3. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipuleita kattilassa öljyssä pari minuuttia. Lisää ruokakerma ja pinaatti. Mausta sitruunanmehulla, garam masalalla, sokerilla ja suolalla. Keitä keskilämmöllä välillä sekoitellen viisi minuuttia.
4. Valuta pasta lävikössä ja kippaa pinaattikastikkeen joukkoon. Rouhaise päälle mustapippuria. Tarjoile raejuuston kanssa.
Vinkki
Garam masala tuo pastaan ihanan intialaisen makuvivahteen, mutta jos vierastat maustetta, voi sen jättää pois. Mausta kastike silloin ripauksilla valko- tai mustapippuria sekä muskottipähkinää.
Valmistusohje
1.
Ota pinaatti sulamaan huoneenlämpöön.
2.
Laita pasta kypsymään suolalla maustettuun veteen.
3.
Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipuleita kattilassa öljyssä pari minuuttia. Lisää ruokakerma ja pinaatti. Mausta sitruunanmehulla, garam masalalla, sokerilla ja suolalla. Keitä keskilämmöllä välillä sekoitellen viisi minuuttia.
4.
Valuta pasta lävikössä ja kippaa pinaattikastikkeen joukkoon. Rouhaise päälle mustapippuria. Tarjoile raejuuston kanssa.
Vinkki
Garam masala tuo pastaan ihanan intialaisen makuvivahteen, mutta jos vierastat maustetta, voi sen jättää pois. Mausta kastike silloin ripauksilla valko- tai mustapippuria sekä muskottipähkinää.
Muunnos
Teet pinaattipastan vegaanisena käyttämällä ruokakermana esimerkiksi kauratuotteita. Raejuuston sijaan proteiinilisäksi sopii vaikkapa linssit tai kikherneet säilykkeenä.
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
80 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.4 g
Hiilihydraatteja
4 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0.6 g