Ainekset
-
2sipulia
-
1valkosipulin kynsi
-
3 (300g)porkkanaa
-
3lehtisellerin vartta
-
2 rklöljyä
-
1tomaatti
-
3 dlpunaisia tai vihreitä linssejä
-
1 lvettä
-
1 - 1 ½ tlsuolaa
-
½ tlrouhittua mustapippuria
-
1 dltuoretta persiljaa
Valmistusohje
1. Pilko sipulit ja porkkanat. Viipaloi sellerinvarret. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa hetki.
2. Lisää pilkottu tomaatti, huuhdellut linssit sekä vesi. Anna kiehua noin 30 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
3. Soseuta keitto halutessasi sauvasekoittimella. Mausta suolalla, pippurilla ja persiljasilpulla.
Vinkki
- Voit käyttää sipulin sijaan myös lempeänmakuista purjoa.
- Keittoon käy hyvin ylikypsä tomaatti tai vähän nahistuneet kasvikset. Tomaatin lajikkeella ei ole väliä: kirsikkatomaatit käyvät myös erinomaisesti. Jos tomaattia ei kaapista löydy, 2-3 rkl tomaattipyreetä sopii keittoon yhtä lailla.
- Löydät kaikki Sydänmerkin eri linssikeitto-reseptit täältä.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
60 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.1 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.5 g
Gluteeniton,
Maidoton,
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo),
Vegaaninen
Gluteeniton,
Maidoton,
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo),
Vegaaninen
Linssikeitto
Edullinen ja helppo linssikeitto saa säväyksen selleristä. Maku muistuttaa hernekeittoa, mutta maistuu paljon noeammin, alle tunnissa.
Edullinen ja helppo linssikeitto saa säväyksen selleristä. Maku muistuttaa hernekeittoa, mutta maistuu paljon noeammin, alle tunnissa.
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
2sipulia
-
1valkosipulin kynsi
-
3 (300g)porkkanaa
-
3lehtisellerin vartta
-
2 rklöljyä
-
1tomaatti
-
3 dlpunaisia tai vihreitä linssejä
-
1 lvettä
-
1 - 1 ½ tlsuolaa
-
½ tlrouhittua mustapippuria
-
1 dltuoretta persiljaa
Valmistusohje
1. Pilko sipulit ja porkkanat. Viipaloi sellerinvarret. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa hetki.
2. Lisää pilkottu tomaatti, huuhdellut linssit sekä vesi. Anna kiehua noin 30 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
3. Soseuta keitto halutessasi sauvasekoittimella. Mausta suolalla, pippurilla ja persiljasilpulla.
Vinkki
- Voit käyttää sipulin sijaan myös lempeänmakuista purjoa.
- Keittoon käy hyvin ylikypsä tomaatti tai vähän nahistuneet kasvikset. Tomaatin lajikkeella ei ole väliä: kirsikkatomaatit käyvät myös erinomaisesti. Jos tomaattia ei kaapista löydy, 2-3 rkl tomaattipyreetä sopii keittoon yhtä lailla.
- Löydät kaikki Sydänmerkin eri linssikeitto-reseptit täältä.
Valmistusohje
1.
Pilko sipulit ja porkkanat. Viipaloi sellerinvarret. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa hetki.
2.
Lisää pilkottu tomaatti, huuhdellut linssit sekä vesi. Anna kiehua noin 30 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
3.
Soseuta keitto halutessasi sauvasekoittimella. Mausta suolalla, pippurilla ja persiljasilpulla.
Vinkki
- Voit käyttää sipulin sijaan myös lempeänmakuista purjoa.
- Keittoon käy hyvin ylikypsä tomaatti tai vähän nahistuneet kasvikset. Tomaatin lajikkeella ei ole väliä: kirsikkatomaatit käyvät myös erinomaisesti. Jos tomaattia ei kaapista löydy, 2-3 rkl tomaattipyreetä sopii keittoon yhtä lailla.
- Löydät kaikki Sydänmerkin eri linssikeitto-reseptit täältä.
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
60 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.1 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.5 g