Ainekset

800 g

lanttua tai muita juureksia

½ dl

pullomargariinia

½ dl

tummaa siirappia tai fariinisokeria

1–1 ½ dl

vettä

½ tl

rouhittua mustapippuria

½ tl

suolaa

3-4 oksaa

tuoretta persiljaa, rakuunaa tai timjamia

Valmistusohje

1. Kuori ja paloittele lanttu. Kuumenna rasva pannulla ja lisää kasvispalat ja siirappi. Pyörittele pari minuuttia miedolla lämmöllä ja lisää vettä.

2. Jatka kypsennystä 10–20 minuuttia kasviksia välillä käännellen, kunnes ne pehmenevät ja saavat väriä. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla sekä yrttisilpulla.

Vinkki

Bataatti ja palsternakka kypsyvät nopeasti, lanttu, porkkana ja juuriselleri taas vaativat pidemmän kypsennysajan. Samalla tarvittavan veden määrä vaihtelee: pidemmässä kypsennyksessä vettä voi lorauttaa hiukan enemmän.

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g

80 kcal

4 g

0.3 g

10 g

1 g

0.3 g

Karamellisoidut juurekset

Makeaksi ja kullanruskeaksi karamellisoituneet kasvikset ovat maukas lisä viikonlopun ruokapöydässä tai vaikka joulunajan laatikoiden korvaajana.

Annoksia: 6

Annoskoko: 140 g

Valmistusaika: 30 min

Makeaksi ja kullanruskeaksi karamellisoituneet kasvikset ovat maukas lisä viikonlopun ruokapöydässä tai vaikka joulunajan laatikoiden korvaajana.

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ainekset

800 g

lanttua tai muita juureksia

½ dl

pullomargariinia

½ dl

tummaa siirappia tai fariinisokeria

1–1 ½ dl

vettä

½ tl

rouhittua mustapippuria

½ tl

suolaa

3-4 oksaa

tuoretta persiljaa, rakuunaa tai timjamia

Valmistusohje

1. Kuori ja paloittele lanttu. Kuumenna rasva pannulla ja lisää kasvispalat ja siirappi. Pyörittele pari minuuttia miedolla lämmöllä ja lisää vettä.

2. Jatka kypsennystä 10–20 minuuttia kasviksia välillä käännellen, kunnes ne pehmenevät ja saavat väriä. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla sekä yrttisilpulla.

Vinkki

Valmistusohje

Kuori ja paloittele lanttu. Kuumenna rasva pannulla ja lisää kasvispalat ja siirappi. Pyörittele pari minuuttia miedolla lämmöllä ja lisää vettä.

Jatka kypsennystä 10–20 minuuttia kasviksia välillä käännellen, kunnes ne pehmenevät ja saavat väriä. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla sekä yrttisilpulla.

Vinkki

Näytä kaikki reseptit

Ravintosisältö / 100 g

80 kcal

4 g

0.3 g

10 g

1 g

0.3 g

Kategoriat

Lisäkkeet Kasvikset Juhlan aikaan Juuresten juhlaa

Ainekset

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö

Karamellisoidut juurekset

Ainekset

Ainekset

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Kokeile myös näitä reseptejä

Cashew-kaaliwokki

Palsternakka-perunavuoka

Nektariinisalsa

Värikäs maissisalaatti

Ravintosisältö / 100 g

Kategoriat

Jaa resepti

Kokeile myös näitä reseptejä

Cashew-kaaliwokki

Palsternakka-perunavuoka

Nektariinisalsa

Värikäs maissisalaatti