Ainekset
-
400 gbroilerin jauhelihaa (rasvaa enintään 7%)
-
½ - 1chili
-
2 cm palainkivääriä
-
1 tsuolaa
- Lisäksi
-
2 rklöljyä
-
½ - 1chili
-
1 rklcurrytahnaa
-
1 prk (165 g)kookoskermaa
-
4 dlvettä
-
1 rkllimen mehua
-
½ rklfariinisokeria
-
500 gwok-vihanneksia (pakaste)
-
(½ ruukkuatuoretta korianteria)
-
(½ tlsuolaa)
Valmistusohje
1. Sekoita jauheliha, hienonnettu chili ja raastettu inkivääri ja suola. Leivo tangoksi, jaa 20 osaan ja pyörittele pulliksi.
2. Kuumenna öljy kattilassa ja ruskista pullat kevyesti. Lisää hienonnettu chili ja muut ainekset yrttejä ja suolaa lukuun ottamatta. Anna kiehua 5-6 minuuttia eli kunnes kasvikset ja lihapullat ovat kypsiä. Lisää halutessasi korianteria silputtuna. Maista. Lisää tarvittaessa hiukan suolaa.
Vinkki
Keitä pullien kylkeen täysjyväisiä lisukkeita.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
100 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3.1 g
Hiilihydraatteja
6 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.1 g
Gluteeniton,
Maidoton,
Munaton
Gluteeniton,
Maidoton,
Munaton
Broileripullat thaimaalaisittain
Mehevät ja mausteiset broileripullat tuovat kivaa vaihtelua perinteisiin lihapulliin.
Mehevät ja mausteiset broileripullat tuovat kivaa vaihtelua perinteisiin lihapulliin.
Kuva: Sydänmerkki/Suvi Laine
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
400 gbroilerin jauhelihaa (rasvaa enintään 7%)
-
½ - 1chili
-
2 cm palainkivääriä
-
1 tsuolaa
- Lisäksi
-
2 rklöljyä
-
½ - 1chili
-
1 rklcurrytahnaa
-
1 prk (165 g)kookoskermaa
-
4 dlvettä
-
1 rkllimen mehua
-
½ rklfariinisokeria
-
500 gwok-vihanneksia (pakaste)
-
(½ ruukkuatuoretta korianteria)
-
(½ tlsuolaa)
Valmistusohje
1. Sekoita jauheliha, hienonnettu chili ja raastettu inkivääri ja suola. Leivo tangoksi, jaa 20 osaan ja pyörittele pulliksi.
2. Kuumenna öljy kattilassa ja ruskista pullat kevyesti. Lisää hienonnettu chili ja muut ainekset yrttejä ja suolaa lukuun ottamatta. Anna kiehua 5-6 minuuttia eli kunnes kasvikset ja lihapullat ovat kypsiä. Lisää halutessasi korianteria silputtuna. Maista. Lisää tarvittaessa hiukan suolaa.
Vinkki
Keitä pullien kylkeen täysjyväisiä lisukkeita.
Valmistusohje
1.
Sekoita jauheliha, hienonnettu chili ja raastettu inkivääri ja suola. Leivo tangoksi, jaa 20 osaan ja pyörittele pulliksi.
2.
Kuumenna öljy kattilassa ja ruskista pullat kevyesti. Lisää hienonnettu chili ja muut ainekset yrttejä ja suolaa lukuun ottamatta. Anna kiehua 5-6 minuuttia eli kunnes kasvikset ja lihapullat ovat kypsiä. Lisää halutessasi korianteria silputtuna. Maista. Lisää tarvittaessa hiukan suolaa.
Vinkki
Keitä pullien kylkeen täysjyväisiä lisukkeita.
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
100 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3.1 g
Hiilihydraatteja
6 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.1 g
Kokeile myös näitä reseptejä
