Kuva: Sydänmerkki/ Ulla-Maija Hänninen

Ainekset

Taikina
2 ½ dl
vettä
15 g
hiivaa
½ tl
suolaa
6 ½ dl
täysjyväspelttijauhoja
1 rkl
öljyä
Täyte
6
kirsikkatomaattia
2 rkl
pinjansiemeniä
1 tl
välimeren yrttisekoitusta
¼ tl
suolaa
1 rkl
öljyä
Paistamiseen
1 rkl
pullomargariinia
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
256 kcal
Rasvaa
9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1 g
Hiilihydraatteja
32 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
5 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.8 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen

Vuokasämpylät

Herkullisten vuokasämpylöiden salaisuus on täytteessä: tomaatissa, pinjansiemenissä ja oliiviöljyssä.

Herkullisten vuokasämpylöiden salaisuus on täytteessä: tomaatissa, pinjansiemenissä ja oliiviöljyssä.

Kuva: Sydänmerkki/ Ulla-Maija Hänninen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Taikina
2 ½ dl
vettä
15 g
hiivaa
½ tl
suolaa
6 ½ dl
täysjyväspelttijauhoja
1 rkl
öljyä
Täyte
6
kirsikkatomaattia
2 rkl
pinjansiemeniä
1 tl
välimeren yrttisekoitusta
¼ tl
suolaa
1 rkl
öljyä
Paistamiseen
1 rkl
pullomargariinia

Valmistusohje

1.
Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
2.
Kohota tunnin ajan liinan alla. Voitele sillä välin muffinipelti tai tukevat muffinivuoat ja ripottele niihin vähän jauhoja.
3.
Nostele taikinaa öljytyllä kahdella lusikalla vuokiin ja kohota vielä puoli tuntia peitettynä.
4.
Puolita tomaatit ja paina jokaiseen sämpylään puolikas tomaatti. Ripottele koloon vielä pinjansiemeniä ja yrttisekoitusta, johon on sekoitettu ripaus suolaa. Ripottele päälle vielä muutama tippa (oliivi)öljyä.
5.
Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
256 kcal
Rasvaa
9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1 g
Hiilihydraatteja
32 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
5 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.8 g