![Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine](https://sydanmerkki-servd.transforms.svdcdn.com/production/recipes/silakkaburgerit_SuviLaine.jpg?w=1200&h=1200&q=65&auto=format&fit=crop&dm=1717151216&s=41f3143f100e79310c4e04677886f582)
Ainekset
- Burgeripihvit
-
300 gsilakkafileitä
-
1muna
-
1 dltuoretta korianteria
-
1valkosipulin kynsi
-
½ dlkorppujauhoja
-
1 rklsweet chili-kastiketta
-
1 tlkalakastiketta
-
¼ tljauhettua valkopippuria
- Paistamiseen
-
2 rklöljyä
- Lisäksi
-
1patonki
-
100gkurkkua
-
8salaatinlehteä
-
4 rklavokadodippiä
-
(tuoretta chiliä)
-
(tuoretta korianteria)
Valmistusohje
1. Laita pihvien ainekset monitoimikoneeseen ja sekoita tasaiseksi. Paista kypsäksi öljytyllä ohukaispannulla (pari minuuttia/puoli) tai uunissa leivinpaperin päällä 200 asteessa 20 minuuttia. Taikinasta tulee 10 pihviä.
2. Kokoa burgerit katkaisemalla patonki 4 osaan. Halkaise palat ja täytä kalapihveillä, kurkkusiivuilla, salaatilla sekä lusikallisella avokadodippiä. Jos haluat lisäpotkua, lisää chiliä pilkottuna sekä korianterisilppua
Vinkki
- Avokadodipin sekä lisukkeena tarjottavien juuresranskalaisten ohjeet löydät täältä
- Testaa myös silakkaburgereita italialaisittain
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
180 kcal
Rasvaa
8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.3 g
Hiilihydraatteja
17 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
9 g
Suolaa
0.7 g
Silakkaburgerit thaimaalaisittain
Tarjoa herkullisia kalapihvejä vaihteeksi hampurilaisen täytteenä
Tarjoa herkullisia kalapihvejä vaihteeksi hampurilaisen täytteenä
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
- Burgeripihvit
-
300 gsilakkafileitä
-
1muna
-
1 dltuoretta korianteria
-
1valkosipulin kynsi
-
½ dlkorppujauhoja
-
1 rklsweet chili-kastiketta
-
1 tlkalakastiketta
-
¼ tljauhettua valkopippuria
- Paistamiseen
-
2 rklöljyä
- Lisäksi
-
1patonki
-
100gkurkkua
-
8salaatinlehteä
-
4 rklavokadodippiä
-
(tuoretta chiliä)
-
(tuoretta korianteria)
Valmistusohje
1. Laita pihvien ainekset monitoimikoneeseen ja sekoita tasaiseksi. Paista kypsäksi öljytyllä ohukaispannulla (pari minuuttia/puoli) tai uunissa leivinpaperin päällä 200 asteessa 20 minuuttia. Taikinasta tulee 10 pihviä.
2. Kokoa burgerit katkaisemalla patonki 4 osaan. Halkaise palat ja täytä kalapihveillä, kurkkusiivuilla, salaatilla sekä lusikallisella avokadodippiä. Jos haluat lisäpotkua, lisää chiliä pilkottuna sekä korianterisilppua
Vinkki
- Avokadodipin sekä lisukkeena tarjottavien juuresranskalaisten ohjeet löydät täältä
- Testaa myös silakkaburgereita italialaisittain
Valmistusohje
1.
Laita pihvien ainekset monitoimikoneeseen ja sekoita tasaiseksi. Paista kypsäksi öljytyllä ohukaispannulla (pari minuuttia/puoli) tai uunissa leivinpaperin päällä 200 asteessa 20 minuuttia. Taikinasta tulee 10 pihviä.
2.
Kokoa burgerit katkaisemalla patonki 4 osaan. Halkaise palat ja täytä kalapihveillä, kurkkusiivuilla, salaatilla sekä lusikallisella avokadodippiä. Jos haluat lisäpotkua, lisää chiliä pilkottuna sekä korianterisilppua
Vinkki
- Avokadodipin sekä lisukkeena tarjottavien juuresranskalaisten ohjeet löydät täältä
- Testaa myös silakkaburgereita italialaisittain
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
180 kcal
Rasvaa
8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.3 g
Hiilihydraatteja
17 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
9 g
Suolaa
0.7 g