Kuva: Sydänmerkki / Juho Kuva

Ainekset

400 g
maustamatonta possunlihaa
1
paprika
2 vartta
lehtiselleriä
2-3
valkosipulin kynttä
(½ -1
chili)
2 rkl
öljyä
3-4 rkl
currytahnaa
½ tl
jauhettua korianteria
½ tl
rouhittua mustapippuria
½ - ¾ tl
suolaa
1 prk (250 ml)
kookosmaitoa, light (rasvaa 5-7%)
1 dl
vettä
1 dl
hillosipuleita
Suurus
½ dl
vettä
2 rkl
maissitärkkelystä
Pinnalle
½ ruukkua
tuoretta korianteria
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
113 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.3 g
Hiilihydraatteja
3 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
11 g
Suolaa
0.9 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton

Possucurry

Possucurry ilahduttaa mausteisen ruuan ystävää. Jos haluat currysi vielä kuumempana, hienonna joukkoon chiliä tai valitse currytahnasta tulisempi vaihtoehto.

Possucurry ilahduttaa mausteisen ruuan ystävää. Jos haluat currysi vielä kuumempana, hienonna joukkoon chiliä tai valitse currytahnasta tulisempi vaihtoehto.

Kuva: Sydänmerkki / Juho Kuva

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
400 g
maustamatonta possunlihaa
1
paprika
2 vartta
lehtiselleriä
2-3
valkosipulin kynttä
(½ -1
chili)
2 rkl
öljyä
3-4 rkl
currytahnaa
½ tl
jauhettua korianteria
½ tl
rouhittua mustapippuria
½ - ¾ tl
suolaa
1 prk (250 ml)
kookosmaitoa, light (rasvaa 5-7%)
1 dl
vettä
1 dl
hillosipuleita
Suurus
½ dl
vettä
2 rkl
maissitärkkelystä
Pinnalle
½ ruukkua
tuoretta korianteria

Valmistusohje

1.
Suikaloi possu ja paprika. Hienonna selleri ja valkosipulit sekä halutessasi chiliä.
2.
Ruskista lihasuikaleet öljyssä kattilassa. Lisää kasvikset ja paista hetki. Lisää myös currytahnaa ja mausteet. Kaada kattilaan kookosmaito, vesi ja hillosipulit ja hauduta 5 minuuttia
3.
Sekoita maissitärkkelys vesitilkkaan ja kaada ohuena seoksena kattilaan. Anna kiehua pari minuuttia välillä sekoitellen. Lisää lopuksi hienonnettua korianteria.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
113 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.3 g
Hiilihydraatteja
3 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
11 g
Suolaa
0.9 g