Tomaattinen kasvispasta

Annoksia

Annoskoko 350g

Saanto 17.5 kg

Valmistuhävikki 0%

Ainekset

0.075 kg

rypsiöljy

1 kg

sipuli, kuutio, pakaste

0.075 kg

valkosipuli, murska, pakaste

2.5 kg

pitsakastike

0.02 kg

oregano, kuivattu

0.02 kg

basilika, kuivattu

7.5 kg

vesi

0.1 kg

kasvisliemijauhe, vähäsuolainen (esim. Knorr vähäsuol. kasvisliemijauhe)

0.225 kg

maissitärkkelys

0.035 kg

sokeri

0.035 kg

suola

0.005 kg

kaneli, jauhe

0.01 kg

mustapippuri, rouhe

1 kg

juusto, raaste, 15 % (esim. Valio Polar 15 %)

2 kg

kuitulisäkemakaroni (kuitua 11 %)

5 kg

kasvissekoitus (kesäkurpitsa, tomaatti, paprika, sipuli), pakaste

1.5 kg

porkkana, suikale, pakaste

Valmistusohje

1. Kuumenna öljy ja lisää siihen sipuli, valkosipuli, pitsakastike ja yrttimausteet.

2. Lisää vesi ja kasvisliemijauhe. Anna kastikkeen hautua hetki.
3. Suurusta kastike ja mausta. Sekoita juustoraaste kastikkeeseen ja anna juuston sulaa.
4. Laita makaronit ja kasvikset vuokaan ja kaada kastike päälle. Paista 160 asteessa n. 30 minuuttia. Anna ruoan vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö / 100 g

1.8 g

0.6 g

0.3 g