Kesäkurpitsa-juustokeitto

Annoksia

Annoskoko 350g

Saanto 17.5 kg

Valmistuhävikki 0%

Ainekset

0.1 kg

rypsiöljy

0.005 kg

kurkuma

3 kg

porkkana, kuutio, pakaste

0.75 kg

purjosipuli, suikale, tuore

3 kg

kesäkurpitsa, suikale, tuore

9.75 kg

vesi

0.132 kg

kasvisliemijauhe, vähäsuolainen (esim. Knorr kasvisliemijauhe)

0.75 kg

sulatejuusto, viherpippuri, 22 %

0.75 kg

perunasoserae

0.025 kg

suola

Valmistusohje

1. Kuumenna öljy. Sekoita joukkoon kurkuma ja kasvikset kypsymisjärjestyksessä.
2. Lisää vesi, kasvisliemijauhe ja paloiteltu sulatejuusto.
3. Lisää perunasoserae ja suola. Anna keiton hautua valmiiksi. Ripottele valmiin keiton pinnalle ruohosipulia tai persiljaa

Ravintosisältö / 100 g

1.8 g

0.6 g

0.3 g