Juustoinen sienikastike

Annoksia

Annoskoko 200g

Saanto 10 kg

Valmistuhävikki 0%

Ainekset

0.15 kg

rypsiöljy

0.35 kg

valkosipuli, rouhe, pakaste

1 kg

sipuli, kuutio, pakaste

1.5 kg

siitakesieni, viipale, tuore

1 kg

porkkana, suikale, pakaste

5 kg

vesi

0.068 kg

kasvisliemijauhe, vähäsuolainen (esim. Knorr kasvisliemijauhe)

0.01 kg

sienijauhe

0.35 kg

vehnäjauho

1.5 kg

sulatejuusto, maustamaton, 9 %

0.005 kg

viherpippuri

Valmistusohje

1. Kuumenna öljy ja lisää siihen valkosipuli, sipuli ja sienet.
2. Lisää hetken kuluttua porkkana.
3. Lisää vesi, kasvisliemi- ja sienijauhe.
4. Suurusta kastike. Lisää sulatejuusto. Mausta kastike rouhitulla viherpippurilla. Kastikkeeseen sopivat myös ruohosipuli ja kirveli.
Vinkki! Tarjoa kastike esim. runsaskuituisen pastan kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

3 g

0.9 g

0.1 g