Curry-kasviskastike
Ainekset
-
0.25 kgrypsiöljy
-
0.25 kgsipuli, kuutio, pakaste
-
0.02 kgcurryjauhe
-
0.36 kgvehnäjauho
-
4 kgvesi
-
0.061 kgkasvisliemijauhe, vähäsuolainen (esim. Knorr kasvisliemijauhe)
-
3.5 kgkasvissekoitus (kukka- ja parsakaali, porkkana), pakaste
-
0.5 kgananasliemi
-
1 kgananas, pala, säilyke
-
1 kgtuorejuusto, maustamaton, 26 %
-
0.015 kgsuola
-
0.005 kgmustapippuri, rouhe
Valmistusohje
1. Kuullota sipuli öljyssä. Lisää curry ja vehnäjauhot.
2. Lisää vesi, kasvisliemi ja kasvissekoitus. Anna kastikkeen hautua.
3. Lisää lopuksi ananasliemi, ananaspalat, tuorejuusto sekä mausteet. Hauduta kastike valmiiksi ja tarkista maku.
2. Lisää vesi, kasvisliemi ja kasvissekoitus. Anna kastikkeen hautua.
3. Lisää lopuksi ananasliemi, ananaspalat, tuorejuusto sekä mausteet. Hauduta kastike valmiiksi ja tarkista maku.
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
5.3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Suolaa
0.2 g