Chili sin carne
Ainekset
-
0.015 kgrypsiöljy
-
0.01 kgpaprikajauhe
-
0.25 kgsipuli, kuutio, pakaste
-
3 kgsuikalejuures (porkkana, selleri, purjo, palsternakka), pakaste
-
5.5 kgvesi
-
0.715 kgtomaattinen kastikeaines (suolaa max 7,3 %, esim. Knorr Napoli tomaattikastike)
-
1 kgruskea papu, keitetty
-
1 kgvalkoinen papu, keitetty
-
0.025 kgsuola
-
0.005 kgmustapippuri, rouhe
-
0.02 kgchilimausteseos, suolaton
-
0.01 kgjuustokumina
-
0.005 kgkorianteri, jauhe
-
0.005 kgoregano, kuivattu
Valmistusohje
1. Kuumenna öljy ja lisää siihen paprikajauhe, sipuli ja juuressuikaleet.
2. Lisää vesi ja kastikeaines ja anna hautua kypsäksi.
3. Lisää pavut kastikkeeseen. Mausta kastike.
Vinkki! Kastiketta voi tarjota esimerkiksi runsaskuituisen riisi-ruisseoksen kanssa.
2. Lisää vesi ja kastikeaines ja anna hautua kypsäksi.
3. Lisää pavut kastikkeeseen. Mausta kastike.
Vinkki! Kastiketta voi tarjota esimerkiksi runsaskuituisen riisi-ruisseoksen kanssa.
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
2.1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.3 g
Suolaa
0.8 g
![Chili sin carne](https://www.sydanmerkki.fi//assets/img/recipe-placeholder.png)