Chili sin carne

Annoksia

Annoskoko 200g

Saanto 10 kg

Valmistuhävikki 0%

Ainekset

0.015 kg

rypsiöljy

0.01 kg

paprikajauhe

0.25 kg

sipuli, kuutio, pakaste

3 kg

suikalejuures (porkkana, selleri, purjo, palsternakka), pakaste

5.5 kg

vesi

0.715 kg

tomaattinen kastikeaines (suolaa max 7,3 %, esim. Knorr Napoli tomaattikastike)

1 kg

ruskea papu, keitetty

1 kg

valkoinen papu, keitetty

0.025 kg

suola

0.005 kg

mustapippuri, rouhe

0.02 kg

chilimausteseos, suolaton

0.01 kg

juustokumina

0.005 kg

korianteri, jauhe

0.005 kg

oregano, kuivattu

Valmistusohje

1. Kuumenna öljy ja lisää siihen paprikajauhe, sipuli ja juuressuikaleet.
2. Lisää vesi ja kastikeaines ja anna hautua kypsäksi.

3. Lisää pavut kastikkeeseen. Mausta kastike.
Vinkki! Kastiketta voi tarjota esimerkiksi runsaskuituisen riisi-ruisseoksen kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

2.1 g

0.3 g

0.8 g