Toukokuussa ravintoloille järjestetään lounaskampanja. Kampanjan tavoite on muistuttaa lounaan merkityksestä terveydelle ja edistää ruokailijoiden hyvinvointia tarjoamalla terveellisiä aterioita. Lounaskampanja on suunnattu työikäisille eli siihen voivat osallistua esimerkiksi opiskelija- ja henkilöstöravintolat.
Lounaskampanjassa ruokailjoille tarjotaan terveellisiä Sydänmerkki-aterioita. Ravintoloille tuotetaan maksutonta viestintämateriaalia, jonka avulla ruokailijoita kannustetaan valitsemaan ja kokoamaan ateriat fiksusti. Lounaskampanja tarjoaa ravintoloille mahdollisuuden kokeilla Sydänmerkki-aterioiden tarjoamista.
Milloin lounaskampanjaa vietetään?
Lounaskampanjaa vietetään toukokuussa 2026. Toteutus voi olla esimerkiksi Sydänviikolla (18.-24.5.2026), mutta myös muut ajankohdat toukokuussa ovat mahdollisia - mikä teille parhaiten sopii.
Lounaskampanjan toteutusta myös viestimällä toukokuussa työaikaisen syömisen merkityksestä monikanavaisella, laajalla viestintäkampanjalla.
Kenelle lounaskampanja on tarkoitettu?
Lounaskampanja on tarkoitettu ravintoloille, jotka tuottavat palveluita työikäisille. Ravintolat voivat olla esimerkiksi opiskelija- ja henkilöstöravintoloita.
Lounaskampanjaan voivat osallistua ravintolat, jotka jo tarjoavat Sydänmerkki-aterioita tai sellaiset toimipisteet, jotka vasta harkitsevat Sydänmerkin käyttöönottoa.
Lounaskampanjan toteutus
Lounaskampanjassa ruokailijoille tarjotaan Sydänmerkki-aterioita. Sydänmerkki-ateriaan kuuluu pääruoka, sen mahdollinen energialisäke, kasviksia ja öljykastiketta, leipää ja levitettä sekä ruokajuoma.
Pääruoan voi valmistaa Sydänmerkin ruokaohjeilla, jos omaa reseptiikkaa ei ole. Pääruokien tarjonnassa voi hyödyntää myös Sydänmerkin saaneita elintarvikkeita tai muita vastaavanlaatuisia elintarvikkeita.
Lisäkkeet, esimerkiksi leipä ja leipärasva, on helpointa valita Sydänmerkin saaneista vaihtoehdoista, mutta yhtä hyviä ovat samanlaatuiset elintarvikkeet ilman Sydänmerkkiä. Esimerkiksi ruisleipä, jossa on suolaa 0,9%.
Sydänmerkki-aterian kriteerit löytyvät täältä
Sydänmerkki-aterioiden lisäksi ravintolassa saa tarjota samaan aikaan kaikenlaista ruokatarjontaa, myös ei-Sydänmerkillisiä vaihtoehtoja.
Hyvä työ näkyväksi
Jotta terveellistä ruokaa olisi helppo valita, tuodaan Sydänmerkin mukaiset vaihtoehdot esille merkintämateriaalilla. Mukaan lähteville ravintoloille lähetetään maksutta viestintämateriaalia huhtikuun lopulla.
Materiaalipakettiin kuuluu:
- Erikokoisia tarroja, joilla terveellisistä vaihtoehdoista voi kertoa niin ruokalistassa kuin linjastossa
- Pöytäkolmioita 30 kpl
- Julisteita (A3 kokoinen: 1 kpl sekä A4 kokoinen: 2 kpl)
Materiaalien tilaus on päättynyt.
Lounaskampanjan toteutus on osa sosiaali- ja terveysministeriön rahoittamaa Terveydeksi-ohjelmaa