L M K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Cashew-kaaliwokki

L M K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Cashew-pähkinöiden maustama kasviswokki on mainio lisuke lihalle tai kalalle, jos et kaipaa aterialle perunaa tai riisiä. Wokatut vihannekset maistuvat myös lämpimänä salaattina.



Raaka-aineet

900 g
varhaiskaalia tai kiinankaalia
1
paprika
1
sipuli
4
valkosipulin kynttä
2
chiliä
1 rkl
seesamiöljyä
3 rkl
vähäsuolaista soijakastiketta
70 g
cashew-pähkinöitä
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Suikaloi kaali, paprika ja sipuli. Hienonna valkosipuli ja chilit.
2. Wokkaa vihannessuikaleita seesamiöljyssä pari minuuttia - nopea kypsennys riittää, jotta kasvikset ovat sopivan napakoita. Mausta soijakastikkeella ja ripottele päälle cashew-pähkinät.

Vinkki

Paahda pähkinöitä halutessasi kuivalla pannulla ennen kasvisten wokkaamista. 

Kokeile myös broileriwok, possuwok tai kalawok-ohjetta.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
60 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.5 g
Hiilihydraatteja
4 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.6 g
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
60 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.5 g
Hiilihydraatteja
4 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.6 g