Kuva: Sydänmerkki/Elina Himanen

Ainekset

1
paprika
1
sipuli
1
valkosipulinkynsi
1 rkl
öljyä
150 g
pinaattia (pakaste)
½ tl
rouhittua mustapippuria
½ ruukkua
tuoretta basilikaa
Lisäksi
8
täysjyvätortillaa
2 dl
juustoraastetta
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
53 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.8 g
Hiilihydraatteja
24 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
4 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.7 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo

Quesadillat pinaatti-paprikatäytteellä

Pinaatti-paprikamuhennos on quesadillojen lempeä täyte. Vahvojen makujen ystävä pilkkoo täytteeseen tuplasti valkosipulia tai chiliä.

Pinaatti-paprikamuhennos on quesadillojen lempeä täyte. Vahvojen makujen ystävä pilkkoo täytteeseen tuplasti valkosipulia tai chiliä.

Kuva: Sydänmerkki/Elina Himanen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
1
paprika
1
sipuli
1
valkosipulinkynsi
1 rkl
öljyä
150 g
pinaattia (pakaste)
½ tl
rouhittua mustapippuria
½ ruukkua
tuoretta basilikaa
Lisäksi
8
täysjyvätortillaa
2 dl
juustoraastetta

Valmistusohje

1.
Hienonna paprika ja sipulit. Kuullota silppua hetki öljyssä. Lisää pinaatti ja kuumenna pari minuuttia, kunnes pinaatti sulaa. Mausta pippurilla ja basilikasilpulla.
2.
Jaa täyte tortillalettujen toiselle puolelle ja ripottele päälle juustoraastetta. Käännä toinen puoli täytteen päälle niin, että tortillasta tulee puolikuun muotoinen.
3.
Paista molemmin puolin miedolla lämmöllä, kunnes juusto sulaa ja pinta saa rapean ja kauniinruskean pinnan. Jaa tortilla 3 suupalaksi pitsaleikkurilla.

Vinkki

Quesadillat ovat oivallisia ruokahävikin tuhoajia: käytät niihin ylimääräiset tortillaletut ja täytteeksi juustonkannikat, kinkkusiivut ja muut tähteet

Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
53 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.8 g
Hiilihydraatteja
24 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
4 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.7 g