Kuva: Satokausikalenteri

Ainekset

1 ½ l
vettä
3 dl
punaisia marjoja
3 ½ dl
ruisjauhoja
2 dl
sokeria
½ - ¾ tl
suolaa

Valmistusohje

1. Lisää vesi ja marjat kattilaan. Kiehauta ja lisää sekaan jauhot koko ajan sekoittaen. Kiehauta puuro uudelleen ja anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin tunnin ajan välillä sekoittaen. Lisää lopuksi sokeri ja ripaus suolaa.
2. Nosta puurokattila liedeltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
3. Vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella (n. 10 minuuttia). Mitä enemmän vatkaat, sen kuohkeampaa puuroa saat. Tarjoile vispipuuro tuoreiden marjojen ja maidon kanssa.

Vinkki

Vispipuuroon sopivat erinomaisesti herukat, puolukat ja karviaismarjat eli kaikki happamat marjat. Kokeile myös vispipuuroa myös raparperista.

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
80 kcal
Rasvaa
0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0 g
Hiilihydraatteja
17 g
josta sokereita
11 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
1 g
Suolaa
2 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Hae tuotteita
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton, Munaton, Kasvis (lakto-ovo)
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton, Munaton, Kasvis (lakto-ovo)

Vispipuuro

Vispipuuro, lappapuuro, marjapuuro - rakkaalla puurolla on monta nimeä. Tämä välipalojen kuningatar valmistetaan raikkaista marjoista ja täysjyvärukiista. Jäähtynyt puuro vispataan kuohkeaksi vaahdoksi - nam!

Annoksia: 6
Annoskoko: 300 g
Valmistusaika: 3 t 30 min

Vispipuuro, lappapuuro, marjapuuro - rakkaalla puurolla on monta nimeä. Tämä välipalojen kuningatar valmistetaan raikkaista marjoista ja täysjyvärukiista. Jäähtynyt puuro vispataan kuohkeaksi vaahdoksi - nam!

Kuva: Satokausikalenteri

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ainekset

1 ½ l
vettä
3 dl
punaisia marjoja
3 ½ dl
ruisjauhoja
2 dl
sokeria
½ - ¾ tl
suolaa

Valmistusohje

1. Lisää vesi ja marjat kattilaan. Kiehauta ja lisää sekaan jauhot koko ajan sekoittaen. Kiehauta puuro uudelleen ja anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin tunnin ajan välillä sekoittaen. Lisää lopuksi sokeri ja ripaus suolaa.
2. Nosta puurokattila liedeltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
3. Vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella (n. 10 minuuttia). Mitä enemmän vatkaat, sen kuohkeampaa puuroa saat. Tarjoile vispipuuro tuoreiden marjojen ja maidon kanssa.

Vinkki

Vispipuuroon sopivat erinomaisesti herukat, puolukat ja karviaismarjat eli kaikki happamat marjat. Kokeile myös vispipuuroa myös raparperista.

Valmistusohje

1.
Lisää vesi ja marjat kattilaan. Kiehauta ja lisää sekaan jauhot koko ajan sekoittaen. Kiehauta puuro uudelleen ja anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin tunnin ajan välillä sekoittaen. Lisää lopuksi sokeri ja ripaus suolaa.
2.
Nosta puurokattila liedeltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
3.
Vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella (n. 10 minuuttia). Mitä enemmän vatkaat, sen kuohkeampaa puuroa saat. Tarjoile vispipuuro tuoreiden marjojen ja maidon kanssa.

Vinkki

Vispipuuroon sopivat erinomaisesti herukat, puolukat ja karviaismarjat eli kaikki happamat marjat. Kokeile myös vispipuuroa myös raparperista.

Kokeile myös näitä reseptejä

Näytä kaikki reseptit
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Hae tuotteita

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
80 kcal
Rasvaa
0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0 g
Hiilihydraatteja
17 g
josta sokereita
11 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
1 g
Suolaa
2 g

Kategoriat

Välipalat ja jälkiruoat Puurot Marjat ja hedelmät Viljatuotteet Lasten suosikit

Yhteistyössä

Tulosta resepti

Kokeile myös näitä reseptejä

Puffetjäätelöt
Puffetit
Helppo
Raparperisohjo
Raparperisohjo
Kirsikkaclafoutis
Kirsikkaclafoutis
Naposteluparsakaalit
Kuorrutetut parsakaalit ja rahkatsatsiki