Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Vispipuuro

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

300 g

Vispipuuro, lappapuuro, marjapuuro - rakkaalla puurolla on monta nimeä. Tämä välipalojen kuningatar valmistetaan raikkaista marjoista ja täysjyvärukiista. Jäähtynyt puuro vispataan kuohkeaksi vaahdoksi - nam!

Annoksia 6

Annoskoko 300g

Aktiivinen valmistusaika 30 min

Passiivinen valmistusaika 3 t 0 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

80 kcal

0 g

17 g

11 g

2 g

1 g

2 g

Kuva: Satokausikalenteri

Raaka-aineet

1 ½ l

vettä

3 dl

punaisia marjoja

3 ½ dl

ruisjauhoja

2 dl

sokeria

½ - ¾ tl

suolaa

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Lisää vesi ja marjat kattilaan. Kiehauta ja lisää sekaan jauhot koko ajan sekoittaen. Kiehauta puuro uudelleen ja anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin tunnin ajan välillä sekoittaen. Lisää lopuksi sokeri ja ripaus suolaa.

2. Nosta puurokattila liedeltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

3. Vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella (n. 10 minuuttia). Mitä enemmän vatkaat, sen kuohkeampaa puuroa saat. Tarjoile vispipuuro tuoreiden marjojen ja maidon kanssa.

Vinkki

Vispipuuroon sopivat erinomaisesti herukat, puolukat ja karviaismarjat eli kaikki happamat marjat. Kokeile myös vispipuuroa myös raparperista.

Yhteistyössä

Valmistusohje

2. Nosta puurokattila liedeltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

3. Vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella (n. 10 minuuttia). Mitä enemmän vatkaat, sen kuohkeampaa puuroa saat. Tarjoile vispipuuro tuoreiden marjojen ja maidon kanssa.

Vinkki

Vispipuuroon sopivat erinomaisesti herukat, puolukat ja karviaismarjat eli kaikki happamat marjat. Kokeile myös vispipuuroa myös raparperista.

Yhteistyössä

Välipalat ja jälkiruoat Puurot Marjat ja hedelmät Viljatuotteet Lasten suosikit Kiireettömään kokkaukseen

Ravintosisältö / 100 g

80 kcal

0 g

17 g

11 g

2 g

1 g

2 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Satokausikalenteri

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

80 kcal

0 g

17 g

11 g

2 g

1 g

2 g

Vispipuuro

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Muurinpohjaletut

Rukiiset bruschetat

Lehtikaaliletut lohitäytteellä

Kaurainen mustikkahyve

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje