Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Vadelmavanukas

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

110 g

Oletko kokeillut piimää myös jälkiruuissa? Tämä herkullinen hapanmaitotuote tekee ruuasta kuin ruuasta täyteläisen pehmeän.

Annoksia 4

Annoskoko 110g

Aktiivinen valmistusaika 15 min

Passiivinen valmistusaika 4 t 0 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

90 kcal

1 g

0.7 g

15 g

1 g

3 g

0.1 g

Kuva: Sydänmerkki /Elina Himanen

Raaka-aineet

2

liivatelehteä; 2 dl

kotimaisia vadelmia; 1 dl

vaahtoutuvaa vaniljakastiketta; 1 rkl

sitruunamehua; ½ dl

sokeria; 1 tl

vaniljasokeria; 2 dl

piimää
Koristeeksi: 1 dl

kotimaisia vadelmia

Valmistusohje

1. Pane liivatelehdet likoamaan kylmään veteen 10 minuutiksi. Soseuta marjat. Vaahdota vaniljakastike.

2. Liuota liivatelehdet kuumaan sitruunamehuun ja anna seoksen jäähtyä haaleaksi. Sekoita sillä aikaa vaniljavaahto, sokerit ja piimä. Lisää lopuksi liivate piimäseokseen kokoajan sekoittaen.

3. Jaa massa kahteen kulhoon ja sekoita toiseen vadelmasose. Jaa punaista ja valkoista vanukasseosta vuorotellen annosmaljoihin. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia

Vinkki

vadelmien sijaan vanukkaaseen sopii esimerkiksi puolukka, karpalo tai mustikka tai hedelmät soseeksi keitettynä
voit piristää makua laittamalla vanukasseokseen silputtua minttua tai sitruunamelissaa. Myös sitruunan tai limen kuori sopivat erinomaisesti
jos käytät ulkomaalaisia pakastemarjoja, kiehauta niitä pari minuuttia vesitilkassa mahdollisten mikrobien tuhoamiseksi.

Valmistusohje

1. Pane liivatelehdet likoamaan kylmään veteen 10 minuutiksi. Soseuta marjat. Vaahdota vaniljakastike.

2. Liuota liivatelehdet kuumaan sitruunamehuun ja anna seoksen jäähtyä haaleaksi. Sekoita sillä aikaa vaniljavaahto, sokerit ja piimä. Lisää lopuksi liivate piimäseokseen kokoajan sekoittaen.

3. Jaa massa kahteen kulhoon ja sekoita toiseen vadelmasose. Jaa punaista ja valkoista vanukasseosta vuorotellen annosmaljoihin. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia

Vinkki

vadelmien sijaan vanukkaaseen sopii esimerkiksi puolukka, karpalo tai mustikka tai hedelmät soseeksi keitettynä
voit piristää makua laittamalla vanukasseokseen silputtua minttua tai sitruunamelissaa. Myös sitruunan tai limen kuori sopivat erinomaisesti
jos käytät ulkomaalaisia pakastemarjoja, kiehauta niitä pari minuuttia vesitilkassa mahdollisten mikrobien tuhoamiseksi.

Välipalat ja jälkiruoat Rahkat ja vanukkaat Maitotuotteet Marjat ja hedelmät Lasten suosikit Kiireettömään kokkaukseen Juhlan aikaan

Ravintosisältö / 100 g

90 kcal

1 g

0.7 g

15 g

1 g

3 g

0.1 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki /Elina Himanen

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

90 kcal

1 g

0.7 g

15 g

1 g

3 g

0.1 g

Vadelmavanukas

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Kasvispita

Vispipuuro

Karpalovaahto

Kuorrutetut parsakaalit ja rahkatsatsiki

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje