Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Eväsleivät kasvistäytteellä

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

250 g

Paahdettuja kasviksia ja raikas hernetahna - tästä ei eväsleivät parane!

Annoksia 4

Annoskoko 250g

Aktiivinen valmistusaika 20 min

Passiivinen valmistusaika 5 min

Raaka-aineet

1

paprika; 200 g

kesäkurpitsaa; 200 g

munakoisoa; 1 rkl

öljyä; ½ tl

suolaa; ¼ tl

rouhittua mustapippuria
Hernetahna: 100 g

herneitä (esim. pakaste); 100 g

kypsiä valkoisia papuja; 50 g

manteleita; 1

valkosipulin kynsi; 1 - 2 rkl

sitruunanmehua; 1 rkl

öljyä; 10 lehteä

tuoretta basilikaa; ¼ tl

suolaa; ¼ tl

rouhittua mustapippuria
Lisäksi: 8 viipaletta

(paahto)leipää

Valmistusohje

1. Viipaloi huuhdellut kasvikset. Levitä kasvikset pellille leivinpaperin päälle, pirskottele päälle öljy ja mausteet. Paahda 200 asteessa noin 15 minuuttia.

2. Laita kaikki hernetahnan ainekset kulhoon ja soseuta tasaiseksi esimerkiksi sauvasekoittimella.

3. Voitele leipäviipaleet paksusti tahnalla ja lisää joka toiselle viipaleelle paahdettuja kasviksia. Paina toinen viipale kanneksi ja leikkaa leivät kolmioiksi. Säilytä viileässä (esim. kylmäkassissa) tarjoiluhetkeen.

Välipalat ja jälkiruoat Täytetyt leivät Kasviproteiini Viljatuotteet Puolessa tunnissa pöytään

Ravintosisältö / 100 g

140 kcal

7 g

0.7 g

12 g

3 g

5 g

0.5 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Puolessa tunnissa pöytään

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

140 kcal

7 g

0.7 g

12 g

3 g

5 g

0.5 g

Eväsleivät kasvistäytteellä

Raaka-aineet

Valmistusohje

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Härkäpastramitoast

Granola

Raparperivispipuuro

Rukiiset bruschetat

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje