Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Ainekset

2
valkosipulin kynttä
100 g
purjoa
3 (200g)
porkkanaa
200 g
kurttu- tai valkokaalia
1
lehtisellerin varsi
¼ tl
chiliä
2 rkl
öljyä
400 g
tomaattimurskaa
7 dl
vettä
2
kokonaista mausteneilikkaa
1 ½ tl
basilikaa
1 ½ tl
suolaa
1 tl
rosmariinia
300 g
papusekoitusta (pakaste, esim. Apetit)
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
50 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.3 g
Hiilihydraatteja
6 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
2 g
Suolaa
0.5 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen
Helppo

Tomaattinen papukeitto

Tomaattinen papukeitto valmistuu näppärästi edullisista säilykepavuista ja vegaanisena kaikille.

Tomaattinen papukeitto valmistuu näppärästi edullisista säilykepavuista ja vegaanisena kaikille.

Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
2
valkosipulin kynttä
100 g
purjoa
3 (200g)
porkkanaa
200 g
kurttu- tai valkokaalia
1
lehtisellerin varsi
¼ tl
chiliä
2 rkl
öljyä
400 g
tomaattimurskaa
7 dl
vettä
2
kokonaista mausteneilikkaa
1 ½ tl
basilikaa
1 ½ tl
suolaa
1 tl
rosmariinia
300 g
papusekoitusta (pakaste, esim. Apetit)

Valmistusohje

1.
Pilko kasvikset. Mittaa öljy kattilaan ja kuullota aluksi sipulit sekä chili.
2.
Lisää muut kasvikset, tomaattimurska, vesi sekä mausteet. Hauduta noin 15 minuuttia.
3.
Lisää pavut ja jatka hauduttamista muutama minuutti.

Vinkki

Papuja löytyy esikypsennettyinä myös säilytetölkeistä ja tetroista (esim. Go Green). Niissä on usein pieni määrä suolaa, joten suolatietoinen kokki voi käyttää suolaa ohjetta varovaisemmin.

Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
50 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.3 g
Hiilihydraatteja
6 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
2 g
Suolaa
0.5 g