Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Salaattikääröt vietnamilaisittain

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

130 g

Salaattikääröt ovat trendikästä sormiruokaa ja kätkevät sisäänsä tulisia maailman makuja.

Annoksia 8

Annoskoko 130g

Aktiivinen valmistusaika 30 min

Passiivinen valmistusaika 0 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

140 kcal

7 g

1 g

8 g

1 g

11 g

0.4 g

Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Raaka-aineet

3 dl

vettä; ¾

jasminriisiä; 3 cm pala

tuoretta inkivääriä; 1 mieto

chili; 2

kevätsipulin vartta; 2

valkosipulin kynttä; 2 rkl

öljyä; 400 g

jauhelihaa, kalkkuna tai broileri; 1 rkl

soija- tai kalakastiketta; 1

limetin mehu; 1 tl

Sambal oelek -chilikastiketta; ½ tl

rouhittua mustapippuria; 2 rkl

pähkinätahnaa; 1 dl

vettä
Lisäksi: 1 ruukku

roomansalaattia tai lehtisalaattia; 100 g

ituja; muutama oksa

tuoretta minttua, thaibasilikaa ja korianteria

Valmistusohje

1. Kiehauta vesi ja keitä riisi kypsäksi. Kypsymistä odotellessasi kuori ja hienonna inkivääri ja chili sekä pilko sipulit. Kuullota kasviksia öljyssä.

2. Lisää jauheliha ja paista ruskista kypsäksi. Lisää mausteet, limemehu, pähkinälevite ja vesi. Lisää lopuksi kypsä riisi ja sekoita tasaiseksi.

3. Levitä salaatinlehdet leikkuulaudalle. Laita lusikallinen tai pari täytettä sekä ituja ja yrttejä. Kääri rullalle.

Valmistusohje

1. Kiehauta vesi ja keitä riisi kypsäksi. Kypsymistä odotellessasi kuori ja hienonna inkivääri ja chili sekä pilko sipulit. Kuullota kasviksia öljyssä.

2. Lisää jauheliha ja paista ruskista kypsäksi. Lisää mausteet, limemehu, pähkinälevite ja vesi. Lisää lopuksi kypsä riisi ja sekoita tasaiseksi.

3. Levitä salaatinlehdet leikkuulaudalle. Laita lusikallinen tai pari täytettä sekä ituja ja yrttejä. Kääri rullalle.

Pääruoat Pihvit ja pyörykät Broileri Jauheliha Kasvikset Puolessa tunnissa pöytään Juhlan aikaan

Ravintosisältö / 100 g

140 kcal

7 g

1 g

8 g

1 g

11 g

0.4 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

140 kcal

7 g

1 g

8 g

1 g

11 g

0.4 g

Salaattikääröt vietnamilaisittain

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Valmistusohje

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Jauhelihakeitto

Aasialainen nuudelisalaatti

Härkis-Lindströminpihvit

Possu-perunapelti

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje