Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Ainekset

100 g
hapankorppuja
¼ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
500 g
silakkafileitä (1 kg perkaamattomia)
1 dl
rasvatonta maitoa
1 rkl
öljyä
Tarjoiluun
sitruunalohkoja
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
180 kcal
Rasvaa
9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.6 g
Hiilihydraatteja
10 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
14 g
Suolaa
0.7 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
Mu Munaton
Mu Munaton
Helppo

Silakkapihvit

Murskatuista hapankorpuista valmistat rukiisen hunnun herkullisille silakkapihveille.

Murskatuista hapankorpuista valmistat rukiisen hunnun herkullisille silakkapihveille.

Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
100 g
hapankorppuja
¼ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
500 g
silakkafileitä (1 kg perkaamattomia)
1 dl
rasvatonta maitoa
1 rkl
öljyä
Tarjoiluun
sitruunalohkoja

Valmistusohje

1.
Jauha hapankorput hienoksi tehosekoittimessa tai laittamalla ne muovipussiin ja painelemalla kaulimella. Sekoita mausteet jauheeseen .
2.
Ota fileistä selkäevä pois. Kaada lautaselle maitoa. Kasta fileet maidossa ja pyörittele korppujauheseoksessa.
3.
Lado fileet vierekkäin uunipannulle leivinpaperin päälle. Pirskota fileille hiukan öljyä.
4.
Paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Vinkki

Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
180 kcal
Rasvaa
9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.6 g
Hiilihydraatteja
10 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
14 g
Suolaa
0.7 g