Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Punajuuripihvit

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

210 g

Hehkuvanpunaiset punajuuripihvit maistuvat sellaisenaan tai hampurilaisten täytteenä. Lisukkeeksi sopivat hyvin uunissa paistetut lohkoperunat tai bataattiranskalaiset.

Annoksia 6

Annoskoko 210g

Aktiivinen valmistusaika 40 min

Passiivinen valmistusaika 20 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

110 kcal

5 g

0.7 g

9 g

4 g

2 g

5 g

0.6 g

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Raaka-aineet

500 g

lanttua; 500 g

punajuurta; 1

sipuli; 1

valkosipulin kynsi; ½ dl

vettä; 100 g

raejuustoa; 1½ dl

vehnäjauhoja; 1 tl

suolaa; ½ tl

rouhittua mustapippuria; 1 tl

timjamia; 4

munaa
Paistamiseen: ½ dl

öljyä

Valmistusohje

1. Kuori lanttu ja punajuuret ja raasta karkeaksi raasteeksi. Hienonna sipulit.

2. Laita kasvikset ja vesitilkka mikronkestävään astiaan ja kypsennä täydellä teholla noin 10 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat puolikypsiä. Lisää raejuusto ja anna jäähtyä hiukan.

3. Lisää jauhot, mausteet ja sekoita. Lisää kananmunat ja sekoita massa tasaiseksi.

4. Muotoile massasta n. 20 pihviä ja paista öljytyllä pannulla kauniin ruskeiksi. Voit paistaa pihvit myös 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Vinkki

Punajuuripihveistä valmistat esimerkiksi herkulliset hampurilaiset. Kokoa joukkoon tuoretta salaatti, sipulia ja tomaattia. Lisukkeeksi sopivat hyvin uunissa paistetut lohkoperunat.
Annoksesta tulee noin 22 pihviä

Valmistusohje

1. Kuori lanttu ja punajuuret ja raasta karkeaksi raasteeksi. Hienonna sipulit.

2. Laita kasvikset ja vesitilkka mikronkestävään astiaan ja kypsennä täydellä teholla noin 10 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat puolikypsiä. Lisää raejuusto ja anna jäähtyä hiukan.

3. Lisää jauhot, mausteet ja sekoita. Lisää kananmunat ja sekoita massa tasaiseksi.

4. Muotoile massasta n. 20 pihviä ja paista öljytyllä pannulla kauniin ruskeiksi. Voit paistaa pihvit myös 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Vinkki

Punajuuripihveistä valmistat esimerkiksi herkulliset hampurilaiset. Kokoa joukkoon tuoretta salaatti, sipulia ja tomaattia. Lisukkeeksi sopivat hyvin uunissa paistetut lohkoperunat.
Annoksesta tulee noin 22 pihviä

Pääruoat Pihvit ja pyörykät Kasvikset Lasten suosikit Alle tunnin sapuskat

Ravintosisältö / 100 g

110 kcal

5 g

0.7 g

9 g

4 g

2 g

5 g

0.6 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Kasvikset

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

110 kcal

5 g

0.7 g

9 g

4 g

2 g

5 g

0.6 g

Punajuuripihvit

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Täytettyä kananrintaa kesäkurpitsapedillä

Aasialainen possurulla

Lohi-juustotaskut

Broileriwrapit

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje