G
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Kinkkukiusaus

G
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Juuressuikaleilla ryyditetty kinkkukiusaus on arkiruokaa parhaimmillaan.



Raaka-aineet

300 g
palvikinkkua
1 kg
peruna-sipulisekoitusta
400 g
juuressuikaleita
4 dl
kermankaltaista kasvirasvavalmistetta
2 rkl
maissitärkkelystä
1 tl
rouhittua mustapippuria
¾ tl
suolaa
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Suikaloi kinkku. Sekoita suikaleet peruna-sipulisekoituksen ja juuressuikaleiden kanssa. Kaada seos uunivuokaan.
2. Sekoita kasvirasvavalmiste, maissitärkkelys, pippurirouhe ja suola. Kaada uunivuokaan kasvis-kinkkuseoksen päälle. Paista 200 asteessa noin 45-60 minuuttia.

Vinkki

  • Maissitärkkelyksen lisääminen ei ole välttämätöntä, jos valitsemassasi kasvirasvasekoitteessa on rasvaa 15%. Jos käytät vähärasvaisempaa tuotetta tai vaikka maitoa, maissitärkkelys auttaa samettisen rakenteen aikaansaamisessa. 
  • Jos haluat jouduttaa ruoan kypsymistä, kuumenna kiusausta ensin mikroaaltouunissa 10-15 minuuttia. Tämän jälkeen voit jatkaa uunikypsennyksellä noin 15 minuuttia kauniin värin ja rapean pinnan saamiseksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
100 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.3 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.6 g
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
100 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.3 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.6 g