G L M
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Hapanimelät jättikatkaravut

G L M
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Hedelmäiset nyytit maistuvat täysjyväriisin kera



Raaka-aineet

Kastike
3 rkl
vettä
2 rkl
öljyä
1 rkl
osterikastiketta
1 rkl
tomaattipyrettä
1 rkl
sokeria
½ rkl
soijakastiketta
1 tl
sitruunanmehua
Lisäksi
400 g
kuorittuja jättikatkaravun pyrstöjä
(3 dl
vettä)
1
tomaatti
1
valkosipulin kynsi
½
kurkku
50 g
ananasta
1
sipuli
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää joukkoon ravunpyrstöt,
2. Kiehauta vesi ja kalttaa eli kuori tomaatti: tee pohjaan pieni ristiviilto. Laita tomaatti kiehuvaan veteen noin minuutiksi ja kuori. Kuutioi tomaatti pieniksi paloiksi.
3. Hienonna valkosipulin kynsi ja paloittele kurkku ja ananas pieniksi paloiksi. Leikkaa sipuli hyvin ohuiksi viipaleiksi. Lisää kasvikset kastikkeeseen ja sekoita.
4. Ota esiin neljä arkkia SAGA-leivinpaperia. Annostele kasvis-rapusekoitus arkkien keskelle. Tee papereista nyytit: nosta paperin reunat ylös, purista pussin suu kiinni ja sido narulla.
5. Laita noin 1 cm kerros vettä kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää nyytit suu ylöspäin ja kypsennä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Tarkkaile veden määrää ja lisää tarvittaessa. Voit kypsentää nyytit myös höyrykattilassa tai bambuhöyryttimessä.

Vinkki

Tarjoile ravut esimerkiksi täysjyväriisin tai täysjyväriisinuudelien kanssa.

Yhteistyössä

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
80 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.3 g
Hiilihydraatteja
4 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.6 g
SAGA
SAGA
SAGA
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
80 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.3 g
Hiilihydraatteja
4 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.6 g