selected site: professionals
other site url: https://www.sydanmerkki.fi/
Omenainen savukalasalaatti
M Maidoton
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Omenainen savukalasalaatti

M Maidoton
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Peruna ja savukala tekevät tästä salaatista mukavan ruokaisan. Omena tuo salaattiin kivaa makeutta ja rouskuvaa tekstuuria. Itsetehty kastike päälle ja päivän herkullinen lounas on valmis!



Raaka-aineet

Kastike
Sydänmerkki-tuote
¾ dl
öljyä
Sydänmerkki-tuote
½ rkl
sinappia
3 rkl
viinietikkaa
2 tl
sokeria
¼ tl
suolaa
½ tl
ruohittua mustapippuria
Salaatti
Sydänmerkki-tuote
5
kiinteämaltoista perunaa
Sydänmerkki-tuote
1
punasipuli
200 g
savukalaa esim. lohi tai siika
Sydänmerkki-tuote
1 ruukku
salaattia
Sydänmerkki-tuote
1
omena
Sydänmerkki-tuote
½
kurkku
Sydänmerkki-tuote
100 g
kirsikkatomaatteja
Sydänmerkki-tuote
15 lehteä
tuoretta basilikaa
tilliä
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Kuori perunat ja keitä ne kypsiksi. Valmista odotellessa kastike sekoittamalla ainekset keskenään.
2. Pilko hiukan jäähtyneet perunat ja suikaloi punasipuli pieniksi paloiksi. Sekoita perunat ja sipuli ja kaada noin puolet kastikkeesta maustamaan niitä. Anna perunoiden jäähtyä kokonaan.
3. Revi erilaisia salaatteja tarjoiluastiaan. Pilko omena ja kurkku, halkaise tomaatit. Leikkaa savukala suurehkoiksi paloiksi.
4. Lisää vihannekset ja peruna-sipuliseos salaatin päälle. Laita päälimmäiseksi savukalapalat.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
109 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.4 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.5 g
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
109 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.4 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.5 g