L
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Itämainen kanakeitto

L
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Mistä on hyvä aasialainen keitto tehty? Nuudeleista, inkivääristä, chilistä ja korianterista - testaa vaikka tätä maukasta soppaa



Raaka-aineet

Liemi
1 ½ l
vettä
1
kanaliemikuutio
2
sipulia
5
valkosipulin kynttä
2 cm pala
inkivääriä
4
kokonaista neilikkaa
5
tähtianista
2
kanelitankoa
Mausteeksi valmiiseen liemeen
1 rkl
kalakastiketta
1
limetin kuori ja mehu
1 rkl
sokeria
Lisäksi
400 g
maustamatomia broilerin filesuikaleita
2 tl
öljyä
2
punaista chiliä
1 ruukku
tuoretta korianteria
1 ruukku
voimakasta minttua
100 g
riisinuudeleita
50 g
ituja
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Laita liemen ainekset kattilaan ja keitä noin 15 minuuttia.
2. Ruskista sillä aikaa broilerisuikaleet öljyssä. Hienonna chilit, korianteri ja minttu.
3. Siivilöi liemi toiseen kattilaan ja lisää liemeen kalakastike, limetin kuori ja puristettu mehu sekä sokeri. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää kattilaan paistettu broileri, riisinuudelit, chilisilppu ja yrtit. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes nuudelit ovat kypsiä.
4. Lusikoi keitto lautaselle ja nosta annosten päälle ituja.

Yhteistyössä

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
50 kcal
Rasvaa
1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.1 g
Hiilihydraatteja
6 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.4 g
Ruokalaji
Pääraaka-aine
Teema
Kuva: IS Ruokala
Kuva: IS Ruokala
Kuva: IS Ruokala
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
50 kcal
Rasvaa
1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.1 g
Hiilihydraatteja
6 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.4 g