Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Coleslaw

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

160 g

Raikas amerikkalainen kaalisalaatti eli coleslaw syntyy kädenkäänteessä, mutta tarvitsee hieman aikaa maustuakseen ja mehevöityäkseen. Salaattiin mehevyyttä tuo kermaviili. Erityisen herkullista salaattia saat varhaiskaalista.

Annoksia 8

Annoskoko 160g

Aktiivinen valmistusaika 30 min

Passiivinen valmistusaika 2 t 0 min

Raaka-aineet

800 g

(varhais)kaalia; 3

porkkanaa; 2

vartta kevätsipulia
Kastike: 2 dl

kermaviiliä; ½ dl

majoneesia (rasvaa max 40%); 1 rkl

sinappia; 2 tl

valkoviinietikkaa; 1 tl

sokeria; ½ tl

rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1. Raasta kaali ja porkkanat. Leikkaa kevätsipuli viipaleiksi. Sekoita ainekset keskenään

2. Sekoita kastikkeen raaka-aineet ja lisää kaaliseokseen. Sekoita ja anna maustua ja mehevöityä jääkaapissa vähintään pari tuntia.

Vinkki

Coleslaw on erinomainen lisuke esimerkiksi grillatulle lihalle tai kalalle.

Salaatit Vihannekset ja juurekset Vinkkejä viikonloppuun Kevään juhlat Kesän herkut Syksyn satoa

Ravintosisältö / 100 g

50 kcal

2 g

0.7 g

5 g

2 g

1 g

0 g

Ruokalaji

Salaatit

Pääraaka-aine

Vihannekset ja juurekset

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

50 kcal

2 g

0.7 g

5 g

2 g

1 g

0 g

Coleslaw

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Uunilohta ja paahdettua kaalia

Superkulho

Marinoidut juurekset

Paahdetut fenkolit

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje