selected site: professionals
other site url: https://www.sydanmerkki.fi/
Fenkolihöystetty lohipaistos

Fenkolihöystetty lohipaistos

Valio Oy



Raaka-aineet

2.5 kg
Valio perunaviipaleita
0.4 kg
tuoretta fenkolia
Sydänmerkki-tuote
0.1 kg
Sydänmerkki-tuote
1 kg
0.015 kg
hienonnettua tilliä
0.01 kg
suolaa (jodioitu ruokasuola)
0.002 kg
valkopippuria
0.3 kg
munia
Sydänmerkki-tuote
1 kg
Sydänmerkki-tuote
1 kg
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

Kaada puolet perunaviipaleista voidellun GN 1/1-65 -astian pohjalle tasaiseksi kerrokseksi. Sekoita keskenään pieneksi paloiteltu fenkoli ja juustoraaste. Lisää perunoiden päälle fenkoli-juustoseos ja lohikuutiot, joihin sekoitettu tilli sekä osa suolasta. Lisää vuokaan loput perunaviipaleet. Sekoita mausteet ja munat ruoka 13%:n sekä rasvattoman maidon joukkoon. Kaada nesteseos lopuksi vuokaan. Paista 170 asteessa n. tunti.

Ravintosisältö / 100 g

Rasvaa
6.6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.3 g
Suolaa
0.2 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Valio Oy:n Sydänmerkki-tuotteita

Muita reseptejä Valio Oy:lta