Falafelia, hummusta ja linssiriisiä

Valio Oy



Raaka-aineet

Tahna
1 kg
esikeitettyjä kikherneitä
0.4 kg
Valio Oddlygood® Dream Fraichea
0.1 kg
tahinia
0.05 kg
sitruunamehua
0.02 kg
hienonnettua ruohosipulia
0.01 kg
suolaa
Riisilisäke
3 kg
vettä
1 kg
täysjyväriisiä
0.5 kg
vihreitä linssejä
Lisäksi
Sydänmerkki-tuote
2 kg
1 kg
salaattisekoitusta
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

  1. Siivilöi ja huuhtele kikherneet. Aja tahnan raaka-aineet kutterissa tasaiseksi.
  2. Laita vesi, riisi ja huuhdellut linssit 1/1 GN-vuokaan. Sekoita ja kypsennä 100° C höyryssä n. 20 min.
  3. Kuumenna falafelit. Tarjoile hummuksen, linssiriisin ja vihersalaatin kera.

Ravintosisältö / 100 g

Rasvaa
6.6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.2 g
Kuitua
2.3 g
Suolaa
0.8 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Valio Oy:n Sydänmerkki-tuotteita

Muita reseptejä Valio Oy:lta