Granola
Tätä erinomaista perusohjetta on helppo tuunata oman maun mukaiseksi vaikkapa kanelia tai kardemummaa lisäämällä tai hiutaleita ja hedelmiä vaihtamalla.
Raaka-aineet
-
2 dlcashewpähkinöitä
-
4 dlpuurohiutaleita
-
1 dl (70 g)mantelilastuja
-
½ dlauringonkukansiemeniä
-
2 rklfariinisokeria
-
½ dlöljyä
-
10kuivattua aprikoosia
-
½ dlrusinoita
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Valmistusohje
1. Rouhi pähkinät veitsellä. Sekoita kaikki ainekset aprikooseja ja rusinoita lukuun ottamatta kulhossa ja kaada seos leivinpaperin päälle uunipellille. Paahda 200 asteessa uunin yläosassa 12-13 min. Kääntele seosta kerran paahtamisen aikana.
2. Paloittele sillä aikaa aprikoosit. Sekoita aprikoosinpalat ja rusinat valmiin ja hieman jäähtyneen granolan joukkoon. Anna jäähtyä ja purkita tiiviiseen purkkiin
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
480 kcal
Rasvaa
30 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3.0 g
Hiilihydraatteja
36 g
josta sokereita
10 g
Kuitua
7 g
Proteiinia
13 g
Suolaa
0.2 g
Ruokalaji
Pääraaka-aine
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
480 kcal
Rasvaa
30 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3.0 g
Hiilihydraatteja
36 g
josta sokereita
10 g
Kuitua
7 g
Proteiinia
13 g
Suolaa
0.2 g
