Kasvisstroganoff
Ainekset
-
0.1 kgrypsiöljy
-
1.5 kgsipulikuutio, pakaste
-
7.5 kgjuureskuutio, pakaste
-
10 kgvesi
-
Sydänmerkki-tuote0.75 kg
-
1 kgmaustekurkku, kuutioitu
-
1 kgtomaattipyre
-
Sydänmerkki-tuote0.08 kg
-
0.01 kgmustapippuri, rouhittu
-
persilja
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Valmistusohje
1. Freesaa sipulit ja juurekset. Lisää vesi ja pieneen vesimäärään sekoitettu Peruskastike. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua pari minuuttia.
2. Lisää valutetut maustekurkkukuutiot ja mausteet. Anna kiehua hetki.
3. Lisää tarjoiluvaiheessa silputtu tuore persilja. Tarjoile perunasoseen kanssa.
Vinkki: Mausta halutessasi voimakkaammin esim. jauhetulla paprikalla ja chilillä.
2. Lisää valutetut maustekurkkukuutiot ja mausteet. Anna kiehua hetki.
3. Lisää tarjoiluvaiheessa silputtu tuore persilja. Tarjoile perunasoseen kanssa.
Vinkki: Mausta halutessasi voimakkaammin esim. jauhetulla paprikalla ja chilillä.
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0 g
Suolaa
0 g
