Pinaattiletut
Perinteisiin pinaattiohukaisiin on nyt lisätty porkkanaraastetta, joka tuo mukavasti lisää ruokaisuutta lettuihin. Pinaattiletut maistuvat niin pääruokana kuin lisäkkeenäkin. Kokeile lisänä pirteää raparperichutneytä.
Raaka-aineet
-
100 gtuoretta pinaattia
-
1sipuli
-
2porkkanaa
-
1 dlohrajauhoja
-
1 dlmaitoa
-
1muna
-
½ dltuoretta tilliä
-
½ tlrouhittua mustapippuria
-
¼ tlsuolaa
- Paistamiseen
-
2 rklpullomargariinia
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Valmistusohje
1. Huuhtele ja pilko pinaatti, kuori ja raasta porkkana, hienonna sipuli.
2. Sekoita pinaattia lukuun ottamatta ainekset keskenään taikinaksi, anna turvota 10 minuuttia ja kääntele joukkoon pinaatti.
3. Paista taikina letuiksi pinnoitetulla, rasvatulla lettupannulla.
Vinkki
- Tarjoa kalan tai grillatun lihan lisäkkeenä tai sellaisenaan pääruokana.
- Jos valmistat lettusia pääruuaksi, tee kaksinkertainen annos.
- Lisäkkeeksi sopii tulisen raikas raparperichutney.
Pääruoat
Lisäkkeet
Vihannekset ja juurekset
Vinkkejä viikonloppuun
Kevään juhlat
Kesän herkut
Syksyn satoa
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
100 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.6 g
Hiilihydraatteja
10 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.3 g
Pääraaka-aine
Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
100 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.6 g
Hiilihydraatteja
10 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.3 g
