selected site: professionals
other site url: https://www.sydanmerkki.fi/
Pinaattiletut
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Pinaattiletut

Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Sipuli tuo perinteisiin pinaattiohukaisiin pikantin makulisän. Rohkeimmat lisäävät myös porkkanaa raasteena, joka lisää mehevyyttä pinaattilettuihin.



Raaka-aineet

Sydänmerkki-tuote
100 g
pinaattia (pakaste tai tuore)
Sydänmerkki-tuote
1
sipuli
Sydänmerkki-tuote
(150 g
porkkanaa)
Sydänmerkki-tuote
4 dl
täysjyväjauhoja (esim. hiivaleipä-, ruis- tai ohrajauhoja)
Sydänmerkki-tuote
8 dl
maitoa tai kasvijuomaa
2
munaa
Sydänmerkki-tuote
½ dl
tuoretta tilliä
½ - 1 tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
Paistamiseen
Sydänmerkki-tuote
2 rkl
pullomargariinia
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Sulata pinaatti huoneenlämmössä. Jos käytät tuoretta pinaattia, huuhtele ja pilko lehdet. Hienonna sipuli pieneksi silpuksi. Jos haluat käyttää porkkanaa, raasta se hienoksi raasteeksi.
2. Sekoita ainekset taikinaksi, anna turvota 10 minuuttia. Jos haluat tasaisen taikinan ilman kasvissattumia, soseuta esim. Sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
3. Paista taikina letuiksi (pinnoitetulla,) kevyesti rasvatulla lettupannulla.

Vinkki

  • ohjeesta tulee noin 60 pikkulettua tai 16 isompaa, pannun koosta ja lettujen paksuudesta riippuen
  • voit korvata osan tai kaikki jauhot tavallisilla vehnäjauhoilla
  • Lisäkkeeksi sopii tulisen raikas raparperichutney.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
110 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.2 g
Hiilihydraatteja
16 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.6 g
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
110 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.2 g
Hiilihydraatteja
16 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.6 g